Zrezki polnjeni z brokolijem
Sestavine
Količina: za 4-6 oseb
25 dag brokolija
500 g mletega telečjega mesa
olje za cvrenje
Postopek
Brokoli skuhamo v slani vodi in odcedimo. Mleto meso (ki smo ga prej primerno začinili) oblikujemo v tanke zrezke, na vrh zrezka z lopatico nadevamo brokoli in pokrijemo z drugim tankim zrezkom. Zrezke ocvremo na malo olja.
Opombe
Zraven odlično paše zelena solata.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin
Nadevani paradižniki po grško (Gemista)