Dobri piščančji ražnjiči

BogoT  
Dobri piščančji ražnjiči

Sestavine

piščančja prsa

hamburška slanina

1 zelena paprika

1 rdeča paprika

sol

poper

curry prah

temna sojina omaka

rdeča paprika

česen

1 čajna žlička gorčice

1 čajna žlička paradižnikove mezge

olivno olje

Postopek

Sol, poper, curry prah, temna sojina omaka,

rdeča paprika, česen, gorčica, paradižnikova mezga ter olivno olje nam služijo kot marinada za kose piščančjih prsi. Meso damo v posodo z marinado in pustimo marinirati čez noč - lahko tudi manj - (pokrito) v hladilniku.

Na nabodala izmenično polagamo na kose narezano zeleno in rdečo papriko, med paprike damo na tanjše kose narezano hamburško slanino, med kose slanine pa kose piščančjih prsi. Poskusil sem tudi že z dekorativnim paradižnikom in je še bolj sočno.

Pomembno je, da so kosi piščanca med kosi slanine, da ostane meso sočno.

Dober tek!


Opombe

Ker sam hujšam po 90 dnevni dieti mi ti ražnjiči pridejo zelo prav na beljakovinski dan. Zraven je solata po želji, v tem primeru sem jedel zeljno solato s koščki paradižnika češnjevca.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

bojanam  

kuha že od: 18.7.2003

Št. objav: 598

Objavljeno 23.4.2007 ob 9:01

Super so...smo včeraj sprobali. Sem pa dodala še koščke bučk med meso. Njami....

ssilva  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 428

Objavljeno 26.4.2008 ob 22:07

Odlično! Omaka je res super - s prijatelji smo pomazali čisto vse, do pikice.

Ja, za posladek pa cesarjeve oči - BogoT, kapo dol!

martina*  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 7

Objavljeno 10.2.2009 ob 22:39

Zelo vesel

hihi... super recept! mi je zelo dobrodosel, ker imam vse sestavine doma... pa nism imela ideje kaj pripravit jutri za kosilo!!! superca!

Taxi  

kuha že od: 5.8.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 6.8.2009 ob 12:04

Zelo vesel

Včeraj sem naredila te ražnjiče, in so super uspeli. Uporabila sem češnjeve paradižnike. :) Pri marinadi je potrebno biti pazljiv, da ne prevlada okus gorčice. Receptu podeljeujem oceno 5, ker je enostaven, rezultat pa nadvse okusen. :D

Lakica  

kuha že od: 24.7.2008

Št. objav: 254

Objavljeno 6.8.2009 ob 19:18

Mljask, odlična jed. Najvišja ocena.

BogoT  

kuha že od: 16.3.2005

Št. objav: 44

Objavljeno 29.8.2009 ob 19:05

Hvala vsem za pohvale, sem se spomnil, da bi jih spet naredil :D.

Pa lep konec poletja in zavrtite še kakšen ražnjič.

Lijana  

kuha že od: 6.12.2002

Št. objav: 1603

Objavljeno 5.9.2009 ob 18:18

Zelo dobri ražnjiči, čista petica. Jutri bodo spet na sporedu, bom vmes dala še čebulo in češnjeve paradižnike.

zvezda01  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 254

Objavljeno 26.7.2010 ob 7:34

Odlično, hitro pripravljeno! Uporabila sem češnjev paradižnik-super ideja. Še bodo na meniju.

Chef91  

kuha že od: 5.9.2010

Št. objav: 13

Objavljeno 4.2.2011 ob 0:05

..sliši se okusno..:D

yulchi  

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Objavljeno 2.5.2011 ob 22:45

Zelo vesel

Evo, to bomo imeli ku3 za kosilo. Še dobro, da včasih tu gori malo pobrskam pa lušte in ideje dobim.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.