Ražnjiči so čista 5!


svinjina, slanina in paprika
37.816 ogledov
5
(2)
Meso narežemo na manjše kocke, posujemo z začimbo za svinjino in pustimo čez noč v hladilniku, da se razsoli.
Slanino narežemo na tanke rezine, papriko na kvadratke.
Na paličice za ražnjiče nabadamo izmenično svinjino, slanino, svinjino, rdečo papriko, zopet meso, zeleno papriko, meso itd.
Primerno je tako za peko na žaru kot na plinu v litoželezni ponvi brez maščobe.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost