Solata, da te kap
odlična solata s kruhom in panceto
Postopek
Solato očistimo in operemo. Kruh narežemo na kocke, zložimo na pekač, obložen s peki papirjem, ga pokapamo z oljčnim oljem in damo v pečico ogreto na 2000 stopinj. Ko je kruh že rahlo zapečen, mu dodamo panceto, narezano na rezine, da se zapeče tudi ta.
Pripravimo preliv; v skodelico damo olje po izbiri, sesekljan česen po okusu, žličko gorčice, sol in poper ter z metlico stepamo, da postane kremasto, nato dodamo kis po okusu.
Solato zložimo na servirni krožnik, polijemo s prelivom, dodamo kruhove kocke s panceto in po vrhu nastrgamo parmezan.
Dober tek!
Opombe
Namesto solate lahko uporabimo tudi radič, motovilec, rukolo... ali mešano solato.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sadne rezine s slivami
Tiramisu