Torta iz hrušk

Sladana

Shrani

Natisni

Sestavine

5 srednje velikih hrušk

1/8 l jabolčnega soka

cimet

150 g margarine

150 g sladkorja

3 jajca

250 g moke

150 g ovsenih kosmičev

1 pecilni prašek

6 žlic mleka

2 žlici sladkorja v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Hruške operemo, prerežemo, izdolbemo pečke. V veliki kozici segrejemo jabolčni sok, ki smo mu dodali cimet. V soku kuhamo hruške 5 minut, nato jih odcedimo.

V skledi zmešamo margarino, sladkor, dodamo jajca in mleko. Dodamo še moko, pecilni prašek ter ovsene kosmiče. Dobimo zelo gosto testo. Namastimo tortni model, vanj naložimo 2/3 testa. Na testo položimo hruške, z izdolbljeno stranjo navzgor. Pokrijemo s preostalim testom. Pečemo 60 minut pri 200 stopinjah. Ohlajeno torto potresemo s sladkorjem v prahu.