Kolač iz hrušk in čokolade
Sestavine
Mešano testo:
230 g hrušk (lahko iz kompota - odcejene)
200 g mehke margarine
175 g sladkorja
1 vrečka vanilijevega sladkorja
1/2 žličke rumove arome
ščepec soli
4 jajca
200 g moke
2 žlički pecilnega praška
50 g mletih lešnikov/orehov
100 g mlete čokolade
Postopek
Iz navedenih sestavin, z izjemo hrušk, lešnikov in čokolade umesimo testo. Na koncu dodamo lešnike in čokolado. V pomaščen pekač, premera 26 cm, stresemo testo. Hruške narežemo na kocke in jih razdelimo po testu, pri tem pustimo na robu 1 cm prostora. V predhodno ogreti pečici pečemo pecivo 40 minut pri 180 stopinjah. Pečen kolač odstranimo iz pekača in ga pustimo, da se ohladi na rešetki.
Opombe
Sama uporabljam ponev Tefal srednje velikosti (ima 26 cm premera).
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ali lahko namesto rumove arome dodamo kar rum in koliko bi ga potem morali dodati? 2 žliici ali pač po okusu?
Bom poskusila ob prvi priliki! In potem sporočim!
Dobro. Ruma sem dodala po okusu, namočila pa še malo s kompotovo vodo, tako da je bilo fino sočno.
Odlično. Le da sem v drugo recept po svoje malo predelala. Pol margarine in pol jogurta, od sladkorja 2/3 količine, hrušk sem dala pa kar precej več - kakšnega pol kilograma. Ne le po vrhu ampak tudi vmes. Je prišlo še veliko bolj sočno in sveže. Je pa bolje, če lešniki in čokolada niso drobno mleti - vsaj nama je tako bolj všeč...
Pozdravček,
mene pa zanima ali lahko dam sveže hruške oz. ali bo pecivo dovolj sočno, če bom dala sveže hruške?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Široki rezanci z grahovim pestom
Panakota z belo čokolado in penino