Zelo luštna torta. Imam pa vprašanje-po kakšnem kroju izrežeš obliko?
Formula 1
631141 
19.575 ogledov
19.575 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Biskvit:
10 jajc
20 dag sladkorne moke
10 žlic olja
20 dag moke
2 pecilna praška
Obliv:
10 dag jedilne čokolade
10 dag masla
Krema:
2 sladki smetani
1 l rastlinske smetane
20 dag mlečne čokolade
živilske barve
1 čokolada "Životinjsko carstvo"
čokoladne mrvice
Postopek
Spečemo dva biskvita, enega iz 6 jajc in enega iz 4 jajc (jajca, sladkor in olje zmešamo, da naraste, dodamo presejano moko s pecilnim praškom, previdno zmešamo in spečemo v modelu velikem 22 cm x 45 cm).
Biskvit iz 6 jajc 1 x prerežemo, namažemo s kremo (skuhamo 1 sladke smetane, 1/2 l rastlinske smetane in 20 dag mlečne čokolade, ohladimo čez noč in zmešamo). Namažemo robove, po robu nabrizgamo kupčke in polijemo s čokolado stopljeno nad soparo z maslom.
Za formulo po kroju izrežemo obliko, sestavimo skupaj formulo, okrasimo z belo, rdečo in rumeno barvno smetano (stepemo sladko in rastlinsko smetano in dodamo barvo) ter s čokoladnimi mrvicami. Za "spojler" (odbijač) uporabimo malo čokoladko Životinjsko carstvo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Uporabimo tudi malo domišljije.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
