9.9.2005 ob 14:04
SUPER JE!!!!!!!!!!!!!!11
Čokoladni medved
otroška čokoladna torta v obliki medveda
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo:
7 jajc
140 g nastrgane čokolade ali čokolade v prahu
80 g sladkorja v prahu
140 g mletih orehov ali mandljev
1/3 vrečke naravne vanilijeve arome ali 2 vanilijeva sladkorja ali sredica vanilijevega stroka
Krema:
1 - 2 sladki smetani
80 - 160 g čokolade
1 - 2 vanilijeva sladkorja
(odvisno od tega, koliko kreme imate radi)
Obliv:
200 g temne čokolade
maslo
Postopek
Testo:
Rumenjake stepemo s sladkorjem, da narastejo, dodamo vanilijo in čokolado. Narahlo vmešamo trd sneg in orehe. Model v obliki medveda dobro namažemo z maslom in potresemo z drobtinami. Pečemo pri 170 stopinjah približno pol ure . Pečenega medveda ohladimo, prerežemo in namažemo s kremo (stepena smetana, vanilijev sladkor, zmehčana čokolada - na pari, v mikrovalovni pečici ali, še najbolje, na radiatorju :-). Oblijemo z na pari stopljeno čokolado, ki ji dodamo maslo, lahko pa kupimo tudi čokoladni obliv, ki ga samo stopimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Medved je namenoma okrašen brez jedilnih barv, obarvanih bonbonov in podobnega.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
