mnenj na posebni strani

Formula 1

Sestavine

Biskvit:

10 jajc

20 dag sladkorne moke

10 žlic olja

20 dag moke

2 pecilna praška

Obliv:

10 dag jedilne čokolade

10 dag masla

Krema:

2 sladki smetani

1 l rastlinske smetane

20 dag mlečne čokolade

živilske barve

1 čokolada "Životinjsko carstvo"

čokoladne mrvice

Postopek

Spečemo dva biskvita, enega iz 6 jajc in enega iz 4 jajc (jajca, sladkor in olje zmešamo, da naraste, dodamo presejano moko s pecilnim praškom, previdno zmešamo in spečemo v modelu velikem 22 cm x 45 cm).

Biskvit iz 6 jajc 1 x prerežemo, namažemo s kremo (skuhamo 1 sladke smetane, 1/2 l rastlinske smetane in 20 dag mlečne čokolade, ohladimo čez noč in zmešamo). Namažemo robove, po robu nabrizgamo kupčke in polijemo s čokolado stopljeno nad soparo z maslom.

Za formulo po kroju izrežemo obliko, sestavimo skupaj formulo, okrasimo z belo, rdečo in rumeno barvno smetano (stepemo sladko in rastlinsko smetano in dodamo barvo) ter s čokoladnimi mrvicami. Za "spojler" (odbijač) uporabimo malo čokoladko Životinjsko carstvo.

Opombe

Uporabimo tudi malo domišljije.

Mnenja o receptu

Zelo luštna torta. Imam pa vprašanje-po kakšnem kroju izrežeš obliko? / unicorn

Kroj sem kar narisala na papir. Gledala sem sinovo igračo. lp, Klavdija / 631141