1.3.2008 ob 19:43
Kaj bi sedajle delala tem tortam,...
Čokoladna torta
keyj 
397.129 ogledov
397.129 ogledov
-
3/5
Zahtevnost - 1 ura 30 min
-
5
(41)
Sestavine
Biskvit:
6 rumenjakov
20 dag sladkorja
6 žlic tople vode
2 vanilijeva sladkorja
20 dag moke
1 pecilni prašek
3 žlice kakava (Nesquik, Benko)
sneg (beljaki)
Čokoladna krema:
3 sladke smetane
30 dag jedilne čokolade
Postopek
Biskvit:
najprej stepemo beljake in jim dodamo vanilijev sladkor. V zmes rumenjakov (rumenjaki + sladkor + topla voda ), dodamo kakav. V to rjavo maso vmešamo sneg in na koncu presejano moko s pecilnim praškom. Ko dodajamo moko, mešamo.
Pečemo na 170 - 175 stopinj, 30-45 minut .
Čokoladna krema:
sladko smetano in 30 dag jedilne čokolade skupaj kuhamo 3 minute , da se stopi čokolada. Skuhano postavimo v hladilnik do jutra.
Zjutraj stepemo kremo in z njo obložimo torto.
Oblate pred nanosom kreme navlažimo z mlekom, da bo torta sočna.
Opombe
Poskusite še vi!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 200517901 sporočil
14.8.2008 ob 21:27
moimas, dokler čakaš stano r.: iz tičino mase, ki jo pobarva z barvami za živila. O tej masi je bilo že veliko govora, recimo tule:
http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1550čino
http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1131čino
http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1452čino
itd...itd...
