Piškoti z makom in belo čokolado

Name: Piškoti z makom in belo čokolado
Total time: 75 min
Yield: 100 piškotov
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 400 g gladke moke; 200 g sladkorja v prahu; 150 g mletega maka; 150 g masla; 2-3 jajca (glede na velikost); 1 pecilni prašek; 1 limonina lupinica; 1 vanilin sladkor

odlično dopolnijo vsako kavo ali čajanko.

Zbirke:piškoti293 velikonočni recepti331 božični recepti708 praznične sladice923 praznični recepti1144

alenkascreations

Slovenija

Zahtevnost
1 ura 15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 100 piškotovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

400 g gladke moke

200 g sladkorja v prahu

150 g mletega maka

150 g masla

2-3 jajca (glede na velikost)

1 pecilni prašek

1 limonina lupinica

1 vanilin sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Iz vseh sestavin zgnetemo testo (maslo naj bo pred tem sobne temperature). Priporoča se, da testo ohladimo (zavijemo v folijo, damo v hladilnik za pol ure do eno uro ), da ga bomo lažje valjali in se nam ne bo lepilo. Ni pa nujno.

Testo nato razvaljamo (površino si pred tem pomokamo) in izrežemo z modelčki razne oblike. Polagamo na peki papir.

Pečemo v prej ogreti pečici na 180 stopinjah 7-9 minut . Piškoti zgoraj naj še ne porjavijo, le spodaj rahlo.

Ko se ohladijo, jih namakamo v raztopljeno belo čokolado in polagamo na peki papir, da se le-ta ohladi in strdi. Lahko jih tudi dodatno okrasimo.

Iz izkušenj pa najprej zmanjkajo srčki z belo čokolado.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Bela čokolada k maku daje kontrast, poleg tega pa piškoti kar vabijo k uživanju v njihovem okusu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas