Vaniljevi mafini z borovnicami in belo čokolado
hitro pripravljeni, mehki in sočni.
Pelicious 
8.053 ogledov
8.053 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Sestavine
220 g gladke moke
40 g vanilijev puding v prahu
1 pecilni prašek
180 g sladkor
0,5 dl mleka
1 dl olje
1 dl pinjenec
2 jajci
100 g borovnic
70 g belih čokoladnih kapljic
Postopek
Moko, vaniljev puding v prahu, pecilni prašek in sladkor damo v posodo in premešamo.
Prilijemo olje, mleko in pinjenec ter zmešamo. Zmesi primešamo še jajca.
Na koncu v maso ročno primešamo borovnice in bele čokoladne kapljice.
Pekač za mafine obložimo s papirčki. Nadevamo z maso do približno 3/4 modela.
Mafine pečemo na 190 stopinjah približno 20-25 minut .
Pečene vzamemo iz pečice, pustimo, da se malce ohladijo in jih nato vzamemo iz pekača.
Hladimo na sobni temperaturi. Postrežemo mlačne ali ohlajene.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Za pripravo uporabite manjše in sveže borovnice. Uspeli bojo tudi z zamrznjenimi borovnicami, vendar bo testo obarvano in malce razmočeno.
Več mojih receptov za sladice najdete na moji spletni strani https://pelicious.si
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
