Žarbo kocke

Mogoče ste jih pekle v prevelikem pekaču. Jaz sem pekla v manjšem in so bile visoke približno 3,5 cm. Mogoče ste tudi predolgo pekle, saj se potem pecivo izsuši. Moje je bilo zelo dobro. Ne spada sicer med kremasta, sočna peciva, vendar drugi, tretji dan, ko se okusi prepojijo je prav slastno.

joj, punce, jst vam pa morm povedat, kako presenečenje me je čakalo v hladilniku... :)) eno zelooo prijetno!!!

pa da razložim. včeraj sm ohlajeno pecivo narezala na kockice. večino sm spravla v tupperware, zaprla in dala v hladilnik, nekaj pa jih ni šlo notr, pa sm jih pustila kar zunaj na krožničku - nepokrite in na sobni temperaturi. no, in ko sm oddala zgornje mnenje, sm ravnokar pospravla te, s krožnička.

zdej sm pa napadla še te iz hladilnika - in........... totalno presenečenje!!!!!!!!!

fuuul so dobre! sm prepričana, da ravno take, kot morjo bit. nič suhe, nič se mi niso zdele premalo sladke, super so!!! polnega okusa in vse.

sicer ima stana.r prav, da to pecivo ne spada med sočna, kremasta peciva, ampak saj to itak ne more, če so iz krhkega testa, ne?

tako da jaz spreminjam mnenje :)) dajem pecivu oceno 5 :), ker je ratal to, kar sm mela v lgavi, ko sm ga pekla.

aja, stana.r pa še to... jst sm jih pekla po receptu z linka v hrvaščini, ki ga je pripela rimljanka; tam piše, na kolikšno velikost je treba plasti razvaljat... tko da pol itak ni važn, kak pekač maš. sm upoštevala navodila in ob upoštevanju le-teh so mi kockice ratale 2,5 cm visoke. je pa res, da sm jaz dala sam pecilni (v receptu sta pecilni in kvas, ampak jaz sm delala iz polovičnih sestavin in se mi je zdelo brezveze dajat pol kvasa in pol pecilnega, not sm vrgla en cel pecilni pa čau).

sam to najbrž ni razlog, da mi niso ratale tako visoke?

Če pečete pecivo v pekaču od pečice je potrebna dvojna količina sestavin. Sem ga ravnokar spekla in je dovolj visoko in tudi mehko na otip. Zanima me, če ga je katera že kdaj zamrznila in če je bilo potem ko se je odtajalo v redu.

Mateja 144, tudi meni je nastal živi poc, pa sem dodala moke. Zdaj se mi ravno peče, če bo okusno, pa poročam jutri.

galja

Moje ta boljše pecivo, meni osebno božansko, kar godrnjam zraven, ko se sladkam z njim- in grešim. Super. Ocena 5.

Naredila danes in so super uspele. Niso nič suhe, lahko bi se reklo da so celo sočne. Naredila sem kvasni nastavek in testa mi je prišlo za štiri plasti, ker sem uporabila manjši pekač. Ocena 5. Sem pozabila napisat da sem jih pekla samo 30 min na 180 stopinj.

V receptu manjka napisana marmelada.

Ja, pa orehi tudi manjkajo med sestavinami...?

odličen recept, le da bi jaz orehe raje nadomestila recimo s kokosom

okus ima kot kakšni filani piškoti, sm pa v testo spustila tudi beljak, bom prelila s čokolado pa bo. :) Sicer pa ne zgleda niti malo podoben pecivu na sliku, uuups :)