Mislim, da bi bilo v redu, samo,če ni presuho.Lp M
Žarbo šnite
okusne male rezinice
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Za testo:
500 g moke
250 g masla
20 g kvasa
1 skodelica mleka
3 žlice sladkorja
1 jajce
2 rumenjaka
Za nadev:
250 g sladkorja
250 g mletih orehov
malo vanilijevega sladkorja
marmelada (okus po želji)
Preliv:
100 g čokolade
3 žliče vroče vode
150 g sladkorja
Postopek
Iz navedenih sestavin zamesimo testo in ga razdelimo na 4 dele. Vsakega posebej razvaljamo v velikosti pekača (20x30 cm).
Posebej zmešamo sladkor in orehe za nadev.
Na dno pekača položimo peki papir, potem pa prvo plast testa, namažemo ga z marmelado in potresemo s tretjino nadeva; nato 2. plast testa, marmelada, nadev... na vrhu je testo. Pustimo 1 uro (ali manj). Pečemo na majhni temperaturi.
Pečeno sladico še toplo polijemo s čokoladnim prelivom, ki ga skuhamo iz čokolade, vode in sladkorja.
Ko se pecivo ohladi, ga razrežemo na majhne rezinice.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
