Šamrole

Name: Šamrole
Yield: 20 kom
Ingredients: 1 zavitek listnatega testa; 0,75 l mleka; 3 žlice sladkorja; 2 vanilijeva pudinga; 1 žlica ruma; 10 dag margarine; 0,5 l sladke smetane

Preverjen

dalsi

140.305 ogledov

2/5
enostaven recept
4,8 (11)

Sestavine

Količina: 20 kom📏 Mere·🌿 Začimbe

1 zavitek listnatega testa

Nadev:

0,75 l mleka

3 žlice sladkorja

2 vanilijeva pudinga

1 žlica ruma

10 dag margarine

0,5 l sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Obe polovici listnatega testa tanko razvaljamo.

Iz vsake polovice izrežemo 10 ozkih in cca. 25 cm dolgih trakov. Vsak trak premažemo z beljakom in navijemo na rolice. Na 190 stopinj pečemo dokler niso rolice zlato - rumeno zapečene.

Mleku dodamo 3 žlice sladkorja in 1 žlico ruma, ko zavre, dodamo razmešan vanilijev puding. Kuhamo po navodilih iz vrečke. V posodi penasto umešamo margarino in ji med stepanjem dodajamo ohlajen puding, na koncu primešamo še cca. 5 zvrhanih žlic stepene sladke smetane.

S to kremo polnimo rolice na sredini, na koncih pa jih okrasimo s preostalo sladko smetano.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Vedno uporabljam rastlinsko smetano, zato tisti, ki ste bolj sladki, dodajte malo več sladkorja.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Barbek

član od 200461 sporočil

16.7.2006 ob 19:30 Zelo vesel

Čudovite šamrole!!!!!!!!!! Bo treba probat...

Marjana1a

član od 200411 sporočil

17.7.2006 ob 9:57

Jaz šamrole nardim kar z rastlinsko sladko smetano in tudi niso slabe. Da se mi šamrole ne razlezejo, cevke namažem z margarino in jih nato dam še v drobtine. In mi vse lepo uspejo. Testo pa raje naredim doma saj je zelo malo dela z tem. Porabim cca.10-15 minut.

krizanka22

član od 200586 sporočil

20.2.2007 ob 18:39

Vse pohvale za tak enostaven in dober recept. Priravila sem jih že včeraj , pa jih je zmanjkalo takoj po kosilu, tako da sem vajo ponovila danes še enkrat.

mlada kuharica

član od 2007111 sporočil

5.5.2007 ob 10:42 Zelo vesel

pozdravček!

šamrole, so mi odlično uspele, celi družini so zelo všeč! poslala sem tudi slikco!

kreme pa mi je ratalo malo preveč, tako da bomo danes naredila šamrole še iz polovične mase, da bom porabila kremo! drugače so pa super in še jih bomo delali!

lp, mlada kuharica