Šamrole

Alenka5 , hvala za odgovor. Je malo zmede pri odgovorih, nekje piše maži zunaj, nekje malži znotraj pa kako naj človek potem ve. Še nekaj me bega - a tiste tulčke pa nič ne namažeš z ničemer? Ker če nič ne namažeš se pa testo ja lahko prime, al ne !? Hvala tudi za ta odgovor , če bo.

Halo, hedonist, tulce nič ne namažeš. Jih samo dobro obriši, navij trakove testa, da se malo prekrivajo. Jaz nič ne mažem z beljakom. Na širšem delu tulca si pusti malo prostora, torej ne naviješ testa do konca tulca. Ko jih potegneš iz pečice, jih takoj snemi s tulcev. Da se ne opečeš, si pomagaj s kuhinjskimi krpami ali rokavicami. Poročaj, kako ti bo uspelo.

L. p.

Hvala Regina, se bom lotil peke ta vikend. Poročam in pofotkam ,kaj mi bo ratalo.

lp

Pozdravljeni. Jaz delam šamrole že dolgo časa, tulce imam z luknjo samo na eni strani - zgledajo kot korneti. Testo ne mažem nič, samo testo navijem, spečem in sami skočijo ven. Nobenga problema. Kremo pa naredim bolj enostavno ker se mi vedno mudi- Stepam alpsko smetano, med stepanjem dodam malo vanilije, sladkorja v prahu, krem fix da je bolj trdo in na koncu še malo mleka v prahu. Provajte, ne bo vam žal.

Lp Patrisha

ohh to sem pa enkrat jedla ko sem bila majhna im mi je bilo tako ušeč zdaj sem pa končno recept našla :D

Super so! Sem jih že večkrat delala, pa tudi za druge sem jih pripravljala, ker so jim bile tako všeč!

Čista petka!! :)

Pozdravljeni, danes sva z mamico prvič pekli kremrole. Prva runda je bila poskusna, potem pa sva se že kar zverzirali v ovijanju in napolnjevanju s kremo ;) Seveda je polovica kremrol izginila neznano kam, še preden sva jih postregli. Sreča pa je bila tudi, da nama je na koncu nekaj malega kreme ostalo, da sva se še malo posladkali z njo. Odlično!

GROZNO! krema je bila tekoča, pojavilo se je tudi nekaj manjših grudic. pa še skoraj brez okusa je bila, ker je čist premalo sladka - to sem sicer kasneje rešila z dodajanjem sladkorja po občutku.

se opravičujem avtorici recept in upam, da je nisem užalila, vendar sem slaščico pekla za darilo in se mi je tako ponesrečila, da mi je pokvarila celo popoldne :S

Super in zelo enostavne za izdelavo. Zanima me le, zakaj mi je vanilijeva masa ratala preveč redka. Glede sestavin sem se držala recepta. A je možno, da sem puding, ko je bil kuhan in se je ohlajal preveč mešala - da bi se hitreje ohladil?

Recept za kremo je res odličen, zanima pa me, ali mogoče katera ve kako bi šamrole ohranila dlje časa "hrustljave" ker mi po parih urah ratajo čisto mehke?