Lahko jih daš v papirnate posodice,jaz zmeraj muffine delam tako,pekača sploh nimam.LP.


4,6
(12)
70 g jogurta
50 g stopljenega masla
2 jajci
110 g sladkorja
250 g moke
2 žlički sode bikarbone
1 žlička pecilnega praška
1 žlička cimeta
rum po okusu
paket čokoladnih solzic
Najprej penasto umešamo jajci, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo jogurt in maslo. Zopet premešamo in dodamo rum po okusu. V drugi skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo in cimet. To suho maso dodamo mokri masi in vmešamo. Masi dodamo čokoladne solzice in z njo napolnimo skodelice za muffine. Pečemo pri 180°C cca. 20 minut .
Dober tek!
Muffinom lahko dodamo še koščke sadja - suho(rozine, posušene marelice...) ali sveže ( breskve, jagode, borovnice...).