Prispevaj
Shrani
Natisni
Muffini z bučkami, čokolado in orehi
sočni muffini
45 min
4,7
Sestavine
Količina: 12
1,5 lončka moke
1/2 lončka rjavega sladkorja
1/4 lončka belega sladkorja
1 žlička sode bikarbone
1 žlička mletega cimeta
sol
1 jajce
1/2 lončka olja
1/4 lončka mleka
1 žlica limoninega soka
1 žlička vanilijeve arome
1 lonček naribane bučke
1/2 lončka koščkov čokolade
1/4 lončka nasekljanih orehov
Postopek
Zmešamo moko, sladkor, sodo bikarbono, cimet in sol.
V drugi posodi jajce, ki ga malce stepemo, zmešamo z oljem, mlekom, limoninim sokom in vanilijo ter dobro premešamo. Zlijemo v prvo posodo in nežno zamešamo.
Dodamo naribano bučko, čokoladne koščke in orehe.
Pekač za muffine namastimo ali vstavimo papirnate modelčke in jih napolnimo do 2/3 višine.
Pečemo 20 do 25 minut pri 180 stopinjah.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Moram reči, najprej zelo lep prikaz, in pa full zanimiva kombinacija, a pa gre to skupaj bučke, orehi, čokolada? Zanima me kakšen okus je to, bolj sladek ali bolj slan? L.P.
Zanimiva kombinacija, verjetno avtorici odlična, drugače ne bi poslala recepta!
Ob priliki sprobamo, pa pošljem oceno.
Bučke imajo zelo nevtralen okus, ki ga v muffinih sploh ne boste zaznali. Prispevajo pa veliko vlage, zaradi katere pecivo ostane sveže precej dlje kot sicer. Njam! Naredila sem jih za prijateljev "house-warming party", kjer jih je poskusilo cca 20 ljudi in so šli v slast prav vsem :)
Okus je takšen, kot bi bil brez buč, torej sladek, samo polnejši.
pekinezka: hvala
ena mamica: z veseljem pričakujem oceno po peki :)
Zelo dober recept! Vesela sem ga še posebej zato, ker imam ogromno buč in zadnje čase skorajda ni jedi, kjer jih ne bi vsaj malo uporabila. Dala sem malo običajne zelene in malo hokaido buče. Res poln okus, pa sploh ne veš, da so dodane buče.
Okus je res zanimiv,samo meni se niso nič dvignili....naslednjič bom vseeno dala še pecilni
odlicni so, le da sem jaz zaradi pomanjkanja sestavin morala prilagoditi recept. moji so nastali brez buck in z malo pomarancnega soka poleg limoninega. fantastika, le malcek suhi so, ker ni buck. dvignili so pa zelo:) moski komentar: "ti so najboljsi do sedaj!" vsekakor priporocam :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganske palačinke
Pica zvitki