Medeni kolački

Riko

9.192 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

370 g medu

250 g moke

50 g surovega masla

2 jajci

1 žlica cimeta

klinčki v prahu

limonina lupinica oranžna lupinica

2 žlički jelenove soli

mandljeve polovičke

150 g sladkorja v prahu

2 žlici vode

Način za kuhanje

Postopek

V večji posodi prelijemo moko s stopljenim maslom in medom, nato vmešamo jajci, cimet, nastrgano ali drobno narezano limonino in pomarančno lupinico ter jelenovo sol.

Na deski dobro zgnetemo testo, ga precej debelo zvaljamo in izrežemo različne okrogle in štirioglate oblike v katere v sredino vtisnemo pol mandlja.

Spečemo jih lepo rjavo samo na prvič rahlo namaščenem pekaču.

Sladkorni prah zmešamo z žlico vode, nato pa s to glazuro s čopičem tanko premažemo kolačke.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas