odličen recept! dodala sem koščke čokolade, ki muffinu naredi piko na i. le zrasli niso prav veliko, amapk so vseeno zelo okusni.
Medeni muffini
muffini, ki se v ustih zaradi medu kar topijo
Zbirke:mafini326
Simona84 
15.939 ogledov
15.939 ogledov
-
Zahtevnost
- 15 min
-
5
(1)
Sestavine
Mokre sestavine:
70 g margarine
80 g medu
120 g jogurta (navadnega ali sadnega)
1 jajce
Suhe sestavine:
1 pecilni prašek
120 g moke
pol žličke sode bikarbone
žlička cimeta
50 g mletih orehov
koščki čokolade (po želji)
Postopek
Posebej zamešamo mokre sestavine in posebej suhe sestavine.
Pekač za muffine namažemo z maslom in pomokamo ali pa vanje položimo papirnate srajčke. S pripravljeno maso napolnimo modelčke. Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj 20-30 minut .
Opombe
Ohlajene lahko poljubno okrasimo - premažemo jih s čokoladno glazuro in po želji potresemo z barvnimi mrvicami, drobtinami mletih piškotov, orehov, lešnikov...
Ti muffini so zelo primerni za prihajajoče praznike- predvsem zaradi cimeta, ki muffinom da prav poseben okus in vonj.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
