Krhka pita za vsak okus

enostavna pita, ki vedno uspe

Preverjen

Zbirke:božični recepti767 praznične sladice996 praznični recepti1282

val

193.927 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
1 ura
5 (61)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

3 jajca

20 dag sladkorja

30 dag moke

1 pecilni prašek

2 dl mineralne voda

1 dl olja

Nadev:

sadje po želji, lahko skuta, tudi pražene bučke so krasne

Način za kuhanje

Postopek

Jajca mešamo s sladkorjem, da nastane pena. Postopoma dodajamo olje in vodo. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom ter jo narahlo vmešamo.

Polovico mase zlijemo v pekač, jo spečemo, dodamo nadev in še drugo polovico mase ter vse skupaj vrnemo v pečico, da se do kraja speče.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Velikost pekača je odvisna od tega, kako visoko želite imeti pito - jaz ponavadi pečem v pekaču za potico 40 x 25 cm.

Tudi nadev je odvisen od vsakega posameznika.

Jaz jo delam z najrazličnejšimi nadevi.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

stara

član od 2005380 sporočil

17.7.2007 ob 6:56

Super pita - hitro narejena. Nadevala sem jo že s skuto, ribezom, borovnicami, breskvami.

Ocena - čista petka.

katjushka

član od 20041901 sporočil

17.7.2007 ob 7:35

stara, super ideja tole z ribezom, saj ga imamo ogromno na vrtu. Si mu dodala kaj slakorja in koliko?

katti

član od 20052109 sporočil

12.8.2007 ob 19:50

Tole smo pa danes imeli pri nas. Za polovico nadeva sem dala jabolka s cimetom, drugo polovico pa hruške. Oboje ful dobro, zasluge gredo verjetno tako njamiiii dobremu testu.

lisička

član od 2003588 sporočil

20.8.2007 ob 11:44

Ne morem verjet, da je še nisem ocenila, pa velikokrat že spekla. Super recept. Vsakič je drugačna, pač odvisno od nadeva.

Ker največkrat nimam doma kisle vode, si pomagam s tem, da dam kar navadno, pa še malo sode in pita je super rahla in seveda dobra.

janja512

član od 2003282 sporočil

20.8.2007 ob 13:34

Mi jo imamo tudi večkrat na sporedu. S skuto in jabolki, samimi jabolki, s skuto in hruškami (in s kakavom dodanim v testo), z breskvami,... Poskusili smo že skoraj z vsem sadjem, najboljše pa nam je s skuto in sadjem in primerno ohlajeno. Mljask!

zvezdica55

član od 2006555 sporočil

3.9.2007 ob 15:38

Odlična pita, polnjena s hruškami in jabolkami, prej skuhanimi v vinu in vaniliji. Še jo bom naredila, ocena 5!

cheleste

član od 2007238 sporočil

10.9.2007 ob 23:11

A je treba bučke pred praženjem kaj ožet,da ni nadev premoker,jutri imam namen delat to pito z bučkami,zato se že vnaprej zahvaljujem za hitre odgovore.

cheleste

član od 2007238 sporočil

10.9.2007 ob 23:14

Pa zanima me še,če je katera probala mešat bučke s skuto,HVALA ZA ODGOVORE.

rimljanka

član od 200517901 sporočil

10.9.2007 ob 23:27 Vesel

Seveda, pa malo limoninega soka zraven, dobro, dobro.

cheleste

član od 2007238 sporočil

11.9.2007 ob 16:54

Pita uspešno narejena,tudi že skoraj pojedena,smo rezali še mlačno,tako se je mudilo probat,sem se pa za prvič odločila kar za nadev iz jabolk,pa mlete orehe sem dala zraven,v testo pa limonino lupinico-FANTASTIČNO,z bučkami in skuto pa sprobam naslednjič,najbrž bo to kar kmalu,ker smo bili vsi res navdušeni,pa fajn je,ker je ekspresno narejena.