zgleda dobro je za probati.


enostavna pita, ki vedno uspe
196.388 ogledov
5
(61)
Testo:
3 jajca
20 dag sladkorja
30 dag moke
1 pecilni prašek
2 dl mineralne voda
1 dl olja
Nadev:
sadje po želji, lahko skuta, tudi pražene bučke so krasne
Jajca mešamo s sladkorjem, da nastane pena. Postopoma dodajamo olje in vodo. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom ter jo narahlo vmešamo.
Polovico mase zlijemo v pekač, jo spečemo, dodamo nadev in še drugo polovico mase ter vse skupaj vrnemo v pečico, da se do kraja speče.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Velikost pekača je odvisna od tega, kako visoko želite imeti pito - jaz ponavadi pečem v pekaču za potico 40 x 25 cm.
Tudi nadev je odvisen od vsakega posameznika.
Jaz jo delam z najrazličnejšimi nadevi.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Tudi jaz sem naredila s češnjami. Testa ni bilo dovolj, da bi pokrilo cel nadev, to je zaradi oblike češenj, ampak meni je tako še bolj všeč - lepo pisano. :)
Nadev pa sem naredila tako, da sem izkoščičene češnje prelila z nekaj žlicami ruma, dodala nekaj žlic ostre moke, žlico sladkorja in žličko cimeta ter dobro premešala. Češnje sem nadevala na spodnji biskvit, kar je ostalo tekočine, pa sem dodala v zgornji biskvit. Slastno. :)