34.923 ogledov
5
(2)
Testo:
300 g moke
150 g sladkorja
150 g masla
1 jajce
1 rumenjak
1 čajna žlička pecilnega praška
Nadev:
300 g skute
3 žlice sladkorja
2 rumenjaka
sneg 2 beljakov
pol čajne žličke pecilnega praška
limonina lupinica
po želji pest rozin
Vse sestavine vgnetemo v krhko testo in damo počivat v hladilnik približno za pol ure . Med tem časom pripravimo nadev.
Nadev: skuto, sladkor, rumenjake, pecilni prašek in limonino lupinico zmešamo, po želji dodamo pest rozin in narahlo dodamo še sneg dveh beljakov.
S približno 2/3 testa obložimo tortni pekač in pokrijemo testo z nadevom. Iz preostalega testa naredimo trakove in jih prepletemo po nadevu. Pečemo na 175 stopinj približno 40 min .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
