Skutina krhka torta

ribica

ogledov: 33 475

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

300 g moke

150 g sladkorja

150 g masla

1 jajce

1 rumenjak

1 čajna žlička pecilnega praška

Nadev:

300 g skute

3 žlice sladkorja

2 rumenjaka

sneg 2 beljakov

pol čajne žličke pecilnega praška

limonina lupinica

po želji pest rozin

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine vgnetemo v krhko testo in damo počivat v hladilnik približno za pol ure. Med tem časom pripravimo nadev.

Nadev: skuto, sladkor, rumenjake, pecilni prašek in limonino lupinico zmešamo, po želji dodamo pest rozin in narahlo dodamo še sneg dveh beljakov.

S približno 2/3 testa obložimo tortni pekač in pokrijemo testo z nadevom. Iz preostalega testa naredimo trakove in jih prepletemo po nadevu. Pečemo na 175 stopinj približno 40 min.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

Pika88

kuha že od: 12.6.2006

Št. objav: 21

Dobro,.. čeprav sem recept malo priredila po okusu (dodala sem jajco več tako pri nadevu kot pri testu).. drugače pa dam 5 ker ni slabo, je prav dobra "torta"

uporabno

nikkyca

kuha že od: 7.3.2010

Št. objav: 97

Zanima me ali uporabite pasirano ali nepasirano skuto?

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!