Ali mora testo pred peko kaj počivati?

Ne, testo lahko ocvrete takoj po pripravi, saj ni kvasa in počivanje ni potrebno 3 .

Kaj storiti, če so miške preveč mastne?

V testo obvezno dodajte rum in pazite na primerno temperaturo olja, pečene miške pa obvezno odložite na papirnat prtiček 2 .

Ali lahko jogurt zamenjam s čim drugim?

Mnogi so jogurt uspešno zamenjali s kislo smetano, pri čemer nekateri svetujejo malce manjšo količino moke 4 .

Kaj storiti, če miške v sredini ostanejo surove?

Uporabljajte manjšo žličko za oblikovanje kepic in pazite, da olje ni prevroče, da se miške prepečejo tudi znotraj 1 .

Hitro pripravljene miške

Name: Hitro pripravljene miške
Total time: 30 min
Ingredients: 1 lonček jogurta; 2 jogurtova lončka moke; 1 jajce; 1/2 pecilnega praška; 1 žlica sladkorja; malo soli; žlička ruma

ocvrto pecivo z jogurtom

Preverjen

Zbirke:enostavno pecivo345 praznične sladice996

mobng12

275.494 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
4,9 (34)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 lonček jogurta

2 jogurtova lončka moke

1 jajce

1/2 pecilnega praška

1 žlica sladkorja

malo soli

žlička ruma

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine dobro zmešamo v zmes in ocvremo v posodi z veliko olja. Kepice delamo z malo čajno žličko. Po želji miške potresemo s sladkorno moko.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Nasveti bralcev

Pripravite vsaj dvojno količino mase, saj osnovna mera po izkušnjah mnogih zmanjka prehitro 4.
Testa ni treba puščati počivati, ampak ga lahko začnete cvreti takoj, ko so sestavine zmešane 3.
Za izboljšanje okusa in teksture v maso naribajte jabolko ali dodajte pest rozin, namočenih v rumu 4.
Obvezno uporabite rum, saj ta ključno pomaga preprečiti, da bi se testo med peko napilo olja 2.
Za oblikovanje mišk uporabite majhno čajno žličko, da preprečite, da bi ostale v sredini surove 1.
Dodajte vanilijev sladkor ali limonino lupinico za bogatejšo aromo in boljši okus 3.

Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

Ali mora testo pred peko kaj počivati?
Ne, testo lahko ocvrete takoj po pripravi, saj ni kvasa in počivanje ni potrebno 3.
Kaj storiti, če so miške preveč mastne?
V testo obvezno dodajte rum in pazite na primerno temperaturo olja, pečene miške pa obvezno odložite na papirnat prtiček 2.
Ali lahko jogurt zamenjam s čim drugim?
Mnogi so jogurt uspešno zamenjali s kislo smetano, pri čemer nekateri svetujejo malce manjšo količino moke 4.
Kaj storiti, če miške v sredini ostanejo surove?
Uporabljajte manjšo žličko za oblikovanje kepic in pazite, da olje ni prevroče, da se miške prepečejo tudi znotraj 1.

Povzetek mnenj bralcev

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Uporabniki so nad receptom navdušeni predvsem zaradi njegove izjemne hitrosti in preprostosti, saj miške uspejo tudi tistim, ki se sicer izogibajo kvašenemu testu 2. Večina komentatorjev meni, da so miške presenetljivo nemastne, lahke in prijetno hrustljave 3. Ker so tako okusne, mnogi pripovedujejo, da jih zmanjka v nekaj minutah, zato jih skoraj vedno pripravljajo iz dvojne ali celo trojne mase 3.

Pozitivna mnenja Povzetek 80 mnenj

hitra pripravajogurtove miškedvojna masanemastno cvrtjedodatek jabolkbrez kvasaenostaven receptsladki prigrizki

hanix

član od 201017 sporočil

12.2.2012 ob 15:36 Zelo vesel

Zelo so dobre...:) njamiii

nataska2

član od 201142 sporočil

3.3.2012 ob 12:28

prvič sem pekla miške,perfektne so,danes bo druga runda padla :)

lejka1

član od 20123 sporočil

20.3.2012 ob 13:46

zelo okusne miške in hitro pripravljene. Sem jih delala že z rozinami, s pehtranom in oboje so slastne. 5!

mamica4

član od 2008129 sporočil

8.5.2012 ob 20:49

Kot že tolikokrat napisano, miške so super!

študentkamici

član od 200940 sporočil

13.8.2012 ob 9:56

Sedaj je pa še mene prijelo, da se bom lotila teh mišk... že slišati je božansko, enostavno in slastno... bomo videli kaj mi bo uspelo! ;)

MK7974

član od 20123 sporočil

8.12.2012 ob 17:31

Danes delal tole. Ne vem ali sem kaj naredil narobe, ampak tole je prepojeno z oljem. Drugače bi okus bil odličen, če ne bi blo tako masno. Spominja me na flancate.