Ali mora testo pred peko kaj počivati?

Ne, testo lahko ocvrete takoj po pripravi, saj ni kvasa in počivanje ni potrebno 3 .

Kaj storiti, če so miške preveč mastne?

V testo obvezno dodajte rum in pazite na primerno temperaturo olja, pečene miške pa obvezno odložite na papirnat prtiček 2 .

Ali lahko jogurt zamenjam s čim drugim?

Mnogi so jogurt uspešno zamenjali s kislo smetano, pri čemer nekateri svetujejo malce manjšo količino moke 4 .

Kaj storiti, če miške v sredini ostanejo surove?

Uporabljajte manjšo žličko za oblikovanje kepic in pazite, da olje ni prevroče, da se miške prepečejo tudi znotraj 1 .

Hitro pripravljene miške

Name: Hitro pripravljene miške
Total time: 30 min
Ingredients: 1 lonček jogurta; 2 jogurtova lončka moke; 1 jajce; 1/2 pecilnega praška; 1 žlica sladkorja; malo soli; žlička ruma

Preverjen

ocvrto pecivo z jogurtom

Zbirke:miške21 enostavno pecivo225 praznične sladice913

mobng12

276.388 ogledov

Zahtevnost
30 min
4,9 (34)

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

1 lonček jogurta

2 jogurtova lončka moke

1 jajce

1/2 pecilnega praška

1 žlica sladkorja

malo soli

žlička ruma

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine dobro zmešamo v zmes in ocvremo v posodi z veliko olja. Kepice delamo z malo čajno žličko. Po želji miške potresemo s sladkorno moko.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Iz naše zbirke

Izbranih 21 receptov za miške

Si želite pripraviti popolne, zlate in puhaste miške, ki se kar stopijo v ustih? Naša zbirka ponuja preverjene recepte za to priljubljeno ocvrto sladico, ki vedno pričara nasmeh na obraz. Miške, v nekaterih krajih…

Glej vse recepte v zbirki

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Nasveti bralcev

Pripravite vsaj dvojno količino mase, saj osnovna mera po izkušnjah mnogih zmanjka prehitro 4.
Testa ni treba puščati počivati, ampak ga lahko začnete cvreti takoj, ko so sestavine zmešane 3.
Za izboljšanje okusa in teksture v maso naribajte jabolko ali dodajte pest rozin, namočenih v rumu 4.
Obvezno uporabite rum, saj ta ključno pomaga preprečiti, da bi se testo med peko napilo olja 2.
Za oblikovanje mišk uporabite majhno čajno žličko, da preprečite, da bi ostale v sredini surove 1.
Dodajte vanilijev sladkor ali limonino lupinico za bogatejšo aromo in boljši okus 3.

Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

Ali mora testo pred peko kaj počivati?
Ne, testo lahko ocvrete takoj po pripravi, saj ni kvasa in počivanje ni potrebno 3.
Kaj storiti, če so miške preveč mastne?
V testo obvezno dodajte rum in pazite na primerno temperaturo olja, pečene miške pa obvezno odložite na papirnat prtiček 2.
Ali lahko jogurt zamenjam s čim drugim?
Mnogi so jogurt uspešno zamenjali s kislo smetano, pri čemer nekateri svetujejo malce manjšo količino moke 4.
Kaj storiti, če miške v sredini ostanejo surove?
Uporabljajte manjšo žličko za oblikovanje kepic in pazite, da olje ni prevroče, da se miške prepečejo tudi znotraj 1.

Povzetek mnenj bralcev

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Uporabniki so nad receptom navdušeni predvsem zaradi njegove izjemne hitrosti in preprostosti, saj miške uspejo tudi tistim, ki se sicer izogibajo kvašenemu testu 2. Večina komentatorjev meni, da so miške presenetljivo nemastne, lahke in prijetno hrustljave 3. Ker so tako okusne, mnogi pripovedujejo, da jih zmanjka v nekaj minutah, zato jih skoraj vedno pripravljajo iz dvojne ali celo trojne mase 3.

Pozitivna mnenja Povzetek 80 mnenj

hitra pripravajogurtove miškedvojna masanemastno cvrtjedodatek jabolkbrez kvasaenostaven receptsladki prigrizki

neznan uporabnik

26.8.2002 ob 20:04

Ali mora testo kaj počivati?

spela

član od 2001350 sporočil

27.8.2002 ob 8:53

jaz imam enak recept in ne pustim nič počivati.

mobng12

član od 200213 sporočil

28.8.2002 ob 18:52

Jaz ga ne puščam počivati.

neznan uporabnik

29.8.2002 ob 9:45 Vesel

Recept sem takoj preizkusila prav zaradi njegove enostavnosti. Moram reči, da sem bila prijetno presenečena nad čudovitim okusom. Hitro, enostavno in okusno! Pa se to: tudi jaz testa nisem pustila pocivati.

baubau

član od 20033 sporočil

16.10.2003 ob 11:45

full hudo a ne?

ej kok date olja

renatana

član od 2003250 sporočil

8.2.2005 ob 18:26 Zelo vesel

Danes sem jih ocvrla iz dvojne mase, pa jih ni več. Res enostavno in dobro. Primerno za vse tiste, ki se bojijo kvašenega testa. Sploh niso vpile skoraj nič olja.

jasna1

član od 20051986 sporočil

21.3.2006 ob 20:32 Zelo vesel

Jaz ne dam ruma, drugače pa uporabljam isti recept. So zelo zelo dobre, pri nas pojemo še vroče. Aja, pa namesto navadnega sladkorja dam jaz vanilijevega.