Jogurtove miške

Testo teh mišk je bilo zelo okusno, na veliko žalost pa so bile tudi grozljivo mastne. Da bi to popravili, smo zvišali temperaturo cvrtja, vendar so nato v sredini ostajale surove.

Miške delamo z majhno žličko,tako da niso velike in so zelo hitro pečene. Prava zmes in prava temperatura olja naredita,da se

miške same obrnejo.Moje niso nikoli mastne. Tudi sladkorja ne sme biti več kot samo ščepec.

Mi velikokrat delamo miške po tem receptu in se nam zdijo super in je vse skupaj izredno hitro narejeno.Tudi premastne se nam ne zdijo. Malan, poskusite znova, ne bo vam žal!

Nisem se jedla tako slastno dobrih misk in menim da je tale recept eden boljsih!

Radi imamo vecje miske, ki se pecejo malce dlje, jih pa na koncu dobro popivnam s papirnato brisaco, da niso prevec mastne!

Včeraj sem tud jaz spekla miške in so bile zelo dobre.

Potem sem opazila, da piše v komentarju da je potrebno dati le ščepec sladkorja jaz sem ga dala eno žlico tako kot piše ... ne vem miške so bile super ... pa tudi same so se obračale :))) Priporočam!

Pozdravljeni ! Spekla sem miške in so tako hitro izginile kot so bile pripravljene.

Zelo rda pripravljam hitre in enostavne jede, razen ob praznikih.

Lep pozdrav, Bincka

Miške smo spekli. Bile so odlične. Moja najmlajša je ugotovila, da bi lahko dodali malo sladkorja.

Tudi moje miške so bile znotraj malo surove. Bom drugič poizkusila z manjšimi. Recept je pa res enostaven. Doma so kar mijavkali naokrog,da bi jih še več.

Milenci, miške so bile v sredini surove zato, ker je bila temperatura olja previskoka in ne zato, ker bi bile same miške prevelike. To lahko povem iz lastnih izkušenj in sme se zelo jezila nad tem....ko se olje dovolj segreje pa zmanjšaš plin ali ploščo, da držiš konstantno temperaturo, drugače pač zgleda zunaj sicer pečeno, znotraj je pa še vse gumijasto.

Za tiste, ki so jim te miške premalo sladke, pa svetujem, da dodate v maso pest ali dve rozin, lahko namočenih v rumu. Jaz sem v miške dodala poleg rozin še skuto...boljših še nisem jedla :) LP

Miške poskušaj delati brez žličke. Z levo roko - dlanjo, zajami malo testa in stisni dlan. Dobiš lepo žogico enake velikosti. Z žlico jo primeš in spustiš v maščobo.

Jabolka lahko nadomestiš s sezonskim sadjem - breskve, slive... Pravkar sem v Dalmaciji jedla "fritule" - v enih so bile breskve, v drugih fige. Enkraten okus.

Jaz sem do sedaj delala iz testa, kateremu sem dodala: skuto ali bučke ali jabolka... - sedaj pa vem še za breskve in fige...

Pozdravček!