Ali mora testo pred peko kaj počivati?

Ne, testo lahko ocvrete takoj po pripravi, saj ni kvasa in počivanje ni potrebno 3 .

Kaj storiti, če so miške preveč mastne?

V testo obvezno dodajte rum in pazite na primerno temperaturo olja, pečene miške pa obvezno odložite na papirnat prtiček 2 .

Ali lahko jogurt zamenjam s čim drugim?

Mnogi so jogurt uspešno zamenjali s kislo smetano, pri čemer nekateri svetujejo malce manjšo količino moke 4 .

Kaj storiti, če miške v sredini ostanejo surove?

Uporabljajte manjšo žličko za oblikovanje kepic in pazite, da olje ni prevroče, da se miške prepečejo tudi znotraj 1 .

Hitro pripravljene miške

Name: Hitro pripravljene miške
Total time: 30 min
Ingredients: 1 lonček jogurta; 2 jogurtova lončka moke; 1 jajce; 1/2 pecilnega praška; 1 žlica sladkorja; malo soli; žlička ruma

ocvrto pecivo z jogurtom

Preverjen

Zbirke:enostavno pecivo345 praznične sladice996

mobng12

275.488 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
4,9 (34)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 lonček jogurta

2 jogurtova lončka moke

1 jajce

1/2 pecilnega praška

1 žlica sladkorja

malo soli

žlička ruma

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine dobro zmešamo v zmes in ocvremo v posodi z veliko olja. Kepice delamo z malo čajno žličko. Po želji miške potresemo s sladkorno moko.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Nasveti bralcev

Pripravite vsaj dvojno količino mase, saj osnovna mera po izkušnjah mnogih zmanjka prehitro 4.
Testa ni treba puščati počivati, ampak ga lahko začnete cvreti takoj, ko so sestavine zmešane 3.
Za izboljšanje okusa in teksture v maso naribajte jabolko ali dodajte pest rozin, namočenih v rumu 4.
Obvezno uporabite rum, saj ta ključno pomaga preprečiti, da bi se testo med peko napilo olja 2.
Za oblikovanje mišk uporabite majhno čajno žličko, da preprečite, da bi ostale v sredini surove 1.
Dodajte vanilijev sladkor ali limonino lupinico za bogatejšo aromo in boljši okus 3.

Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

Ali mora testo pred peko kaj počivati?
Ne, testo lahko ocvrete takoj po pripravi, saj ni kvasa in počivanje ni potrebno 3.
Kaj storiti, če so miške preveč mastne?
V testo obvezno dodajte rum in pazite na primerno temperaturo olja, pečene miške pa obvezno odložite na papirnat prtiček 2.
Ali lahko jogurt zamenjam s čim drugim?
Mnogi so jogurt uspešno zamenjali s kislo smetano, pri čemer nekateri svetujejo malce manjšo količino moke 4.
Kaj storiti, če miške v sredini ostanejo surove?
Uporabljajte manjšo žličko za oblikovanje kepic in pazite, da olje ni prevroče, da se miške prepečejo tudi znotraj 1.

Povzetek mnenj bralcev

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Uporabniki so nad receptom navdušeni predvsem zaradi njegove izjemne hitrosti in preprostosti, saj miške uspejo tudi tistim, ki se sicer izogibajo kvašenemu testu 2. Večina komentatorjev meni, da so miške presenetljivo nemastne, lahke in prijetno hrustljave 3. Ker so tako okusne, mnogi pripovedujejo, da jih zmanjka v nekaj minutah, zato jih skoraj vedno pripravljajo iz dvojne ali celo trojne mase 3.

Pozitivna mnenja Povzetek 80 mnenj

hitra pripravajogurtove miškedvojna masanemastno cvrtjedodatek jabolkbrez kvasaenostaven receptsladki prigrizki

bmirka

član od 20089 sporočil

17.12.2008 ob 8:57

Te miške sem pekla sinoči. Hitro pripravljene in res zelo dobre.

telly

član od 20094 sporočil

24.1.2009 ob 23:11

Jutri spečem.

Upam, da bodo zadovolnji.

hanace

član od 200810 sporočil

25.1.2009 ob 8:01 Vesel

Ravnokar pečene. Dodala sem še eno naribano jabolko in ščepec cimeta. Tudi v sladkorni posip sem dala malce cimeta in so res odlične.

Kristalka

član od 2007833 sporočil

14.2.2009 ob 14:49

Super miške

robbar

član od 20062 sporočil

7.6.2009 ob 15:42

Preprosto, hitro in dobro!

krasjana73

član od 2009236 sporočil

10.6.2009 ob 8:11 Zelo vesel

Sem jih prvič pripravila in jih ni več. Odlično! Imajo pa res eno malo napakico. Dokler jih spečeš, moraš že novo maso pripravljat.:))))) A to samo prvič. Za naprej že vem, da je treba dvojno maso pripravit:))))

rledin

član od 20091 sporočil

29.9.2009 ob 17:36

Zelo so dobre, z jabolkami pa še boljše! Drugič bo treba več mase pripravt,ker je šlo vse!

*sanda*

član od 20098 sporočil

21.11.2009 ob 12:08 Zelo vesel

Prvič naredila miške in bile so odlične!V maso sem dala rozine namočene v rum in naribano jabolko. Bile so odlične! Vsi so jih hvalili! Pa olja nisem dala preveč in sama sem jih obračala. Ocena 5!

pucca

član od 200736 sporočil

2.2.2010 ob 21:41 Zelo vesel

super, super recept, miške so odlične, obračale so se same, samo masa bo naslednjič kar dvojna :) 5+

anja27

član od 20051085 sporočil

3.2.2010 ob 17:18 Zelo vesel

Narejene danes in odlične! Celoten postopek od priprave do zaužitja je trajal 15 min. Tudi jaz sem vključila jabolka, ki sem jih narezala na večje kocke, vmešala v testo in spekla kot miške. Te so nam bile bolj všeč od "praznih".