Ali mora testo pred peko kaj počivati?

Ne, testo lahko ocvrete takoj po pripravi, saj ni kvasa in počivanje ni potrebno 3 .

Kaj storiti, če so miške preveč mastne?

V testo obvezno dodajte rum in pazite na primerno temperaturo olja, pečene miške pa obvezno odložite na papirnat prtiček 2 .

Ali lahko jogurt zamenjam s čim drugim?

Mnogi so jogurt uspešno zamenjali s kislo smetano, pri čemer nekateri svetujejo malce manjšo količino moke 4 .

Kaj storiti, če miške v sredini ostanejo surove?

Uporabljajte manjšo žličko za oblikovanje kepic in pazite, da olje ni prevroče, da se miške prepečejo tudi znotraj 1 .

Hitro pripravljene miške

Name: Hitro pripravljene miške
Total time: 30 min
Ingredients: 1 lonček jogurta; 2 jogurtova lončka moke; 1 jajce; 1/2 pecilnega praška; 1 žlica sladkorja; malo soli; žlička ruma

ocvrto pecivo z jogurtom

Preverjen

Zbirke:enostavno pecivo345 praznične sladice996

mobng12

275.489 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
4,9 (34)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 lonček jogurta

2 jogurtova lončka moke

1 jajce

1/2 pecilnega praška

1 žlica sladkorja

malo soli

žlička ruma

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine dobro zmešamo v zmes in ocvremo v posodi z veliko olja. Kepice delamo z malo čajno žličko. Po želji miške potresemo s sladkorno moko.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Nasveti bralcev

Pripravite vsaj dvojno količino mase, saj osnovna mera po izkušnjah mnogih zmanjka prehitro 4.
Testa ni treba puščati počivati, ampak ga lahko začnete cvreti takoj, ko so sestavine zmešane 3.
Za izboljšanje okusa in teksture v maso naribajte jabolko ali dodajte pest rozin, namočenih v rumu 4.
Obvezno uporabite rum, saj ta ključno pomaga preprečiti, da bi se testo med peko napilo olja 2.
Za oblikovanje mišk uporabite majhno čajno žličko, da preprečite, da bi ostale v sredini surove 1.
Dodajte vanilijev sladkor ali limonino lupinico za bogatejšo aromo in boljši okus 3.

Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

Ali mora testo pred peko kaj počivati?
Ne, testo lahko ocvrete takoj po pripravi, saj ni kvasa in počivanje ni potrebno 3.
Kaj storiti, če so miške preveč mastne?
V testo obvezno dodajte rum in pazite na primerno temperaturo olja, pečene miške pa obvezno odložite na papirnat prtiček 2.
Ali lahko jogurt zamenjam s čim drugim?
Mnogi so jogurt uspešno zamenjali s kislo smetano, pri čemer nekateri svetujejo malce manjšo količino moke 4.
Kaj storiti, če miške v sredini ostanejo surove?
Uporabljajte manjšo žličko za oblikovanje kepic in pazite, da olje ni prevroče, da se miške prepečejo tudi znotraj 1.

Povzetek mnenj bralcev

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Uporabniki so nad receptom navdušeni predvsem zaradi njegove izjemne hitrosti in preprostosti, saj miške uspejo tudi tistim, ki se sicer izogibajo kvašenemu testu 2. Večina komentatorjev meni, da so miške presenetljivo nemastne, lahke in prijetno hrustljave 3. Ker so tako okusne, mnogi pripovedujejo, da jih zmanjka v nekaj minutah, zato jih skoraj vedno pripravljajo iz dvojne ali celo trojne mase 3.

Pozitivna mnenja Povzetek 80 mnenj

hitra pripravajogurtove miškedvojna masanemastno cvrtjedodatek jabolkbrez kvasaenostaven receptsladki prigrizki

Patrisha 11

član od 201150 sporočil

21.2.2011 ob 13:29 Zelo vesel

Res so hitro narejene, nemastne in dobre. Naslednjič bom dala več sladkorja-vanilijevga, malo lim. lupinice in soka.

tresk

član od 2006115 sporočil

9.3.2011 ob 12:07 Zelo vesel

Se strinjam s predhodnicami: enostavna priprava, hitro narejene, zelo okusne....samo eno napako imajo - prehitro jih zmanjka. :D

Sem pa tudi jaz dodala še vanilijev sladkor in eno manjše jabolko.

Jannaa

član od 2009508 sporočil

24.3.2011 ob 20:02 Zelo vesel

V trenutko narejene in zelo zelo dobre. Sem upoštevala komentarje in dala tudi vanilijev sladkor. Skratka super!

arima

član od 2010147 sporočil

25.3.2011 ob 14:35

Danes pekla, zelo dobre. Dodala, vaniljin sladkor in eno majše jabolko. prilagam tudi slikico

Petya

član od 2006591 sporočil

27.3.2011 ob 16:18 Zelo vesel

Danes jih pripravila (dodala eno manjše jabolko in pest rozin). Po nasvetih iz komentarjev sem tudi jaz delala dvojno maso ( na srečo :) ). Naj povem, da sem jih delala prvič in so enkratno uspele. Bodo večkrat na vrsti. Tako da z naše strani ena velika 5 :)

Majča

član od 200645 sporočil

21.5.2011 ob 10:20 Zelo vesel

Enostavne in okusne zeloo.

Jaz sem prvič dodala še pomarančno lupinico in pridejo za odtenek še bolj okusne.

suzi1973

član od 201020 sporočil

4.7.2011 ob 11:48

Te miške pa tako hvalite,da jih bom danes naredila. Všeč mi je,ker je recept brez kvasa. Še nikoli nisem delala tako. Dodala bom le rozine v rumu. Se že veselim.