Recept: Ta prave miške - Kulinarika.net

Ta prave miške

pecivo iz ostankov biskvita

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Količina: 30 mišk

400 g biskvitnih ostankov

8 žlic ruma

250 ml svežega pomarančnega soka

120 g masla

60 g sladkorja v prahu

200 g čokolade za kuhanje

 

Za okras:

150 g čokolade (črne in bele)

100 g masla

70 g marcipana ali druge oblikovalne mase

žlica sladkorja v prahu, jedilne barve

Postopek

Biskvit nadrobimo v skledo, ga zalijemo z rumom in sokom. Dodamo maslo in sladkor v prahu. Primešamo stopljeno čokolado in damo maso za eno uro v hladilnik. Nato z rokami oblikujemo miške. Položimo jih na rešetko in jih oblijemo z rjavo, sivo in belo čokolado (belo čokolado pobarvamo z jedilno barvo in ji dodamo kanček rastlinske masti).

Marcipan umešamo z žlico sladkorja v prahu, mu dodamo jedilno barvo in oblikujemo repe, ušesa, oči in nosove.


Opombe

Čudovita slaščica, ki je lepa in zelo okusna. Mora pa biti kombinacija ruma in svežega pomarančnega soka. Če ne, ni pravega okusa. Ne zamenjujte ruma za druge pijače. Iz te mase delam tudi velikonočne pirhe.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2735

Objavljeno 25.3.2011 ob 11:59

Super so

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.