Borovničevi muffini

Name: Borovničevi muffini
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 250 g moke; 3 žličke pecilnega praška; 200 g svežih ali zmrznjenih borovnic (lahko tudi višnje); 1 veliko jajce; 150 g sladkorja; 1 vanilin sladkor; 8 žlic olja; 1,5 dl mleka ali navadnega jogurta; 40 g masla

sadno pecivo

majda

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

250 g moke

3 žličke pecilnega praška

200 g svežih ali zmrznjenih borovnic (lahko tudi višnje)

1 veliko jajce

150 g sladkorja

1 vanilin sladkor

8 žlic olja

1,5 dl mleka ali navadnega jogurta

40 g masla

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 180 C.

Moko zmešamo s pecilnim praškom.

V skledi stepemo jajce, dodajamo sladkor, vanilin sladkor, olje, maslo, mleko (jogurt).

Po testu razprostremo moko s pecilnim praškom, rahlo vmešamo, na koncu dodamo borovnice oz. višnje.

Pečemo 20-25 minut. Izklopimo pečico in pustimo kolačke nekaj časa mirovati (3-4 minute).

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#piknik #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

Callista

kuha že od: 30.11.2006

Št. objav: 34

Objavljeno 21.6.2007 ob 18:10

Super so! Sem jih delala točno po receptu in so krasno uspeli!

uporabno

Jelenckova

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 11.7.2007 ob 12:47

Najboljši sadni mafini za moje pojme.

uporabno

nanja

kuha že od: 20.10.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 15.11.2007 ob 7:48

Tile Muffini so fantasticni! Najboljše pri njih pa je to, da se lahko pripravijo tudi brez jajca -se pravi za vse, ki so alergični na jajca!!! Pri pripravi sem zmanjšala tudi količino olja na pet žlic in namesto odvzetih treh žlic olja in jajca dodala še pet žlic jogurta. Edina razlika pri končnem izdelku je ta, da so manj rumeni in da se lahko po novem sladkamo vsi člani družine!:)

1 uporabno

Enkica

kuha že od: 9.5.2008

Št. objav: 88

Objavljeno 14.7.2008 ob 0:32

Nisem poseben ljubitelj biskvitov s sadjem, ampak tile mafini so pa čista desetka. Super!

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 21.11.2008 ob 21:55

Tile muffni so tudi meni najljubši. Delam jih s sadjem ali pa tudi brez. Včasih dodam malo skute, včasih naribano jabolko, pač kar imam pri roki. Vedno lepo ratajo.zadnje čase ne dodajam več masla in so vseeno dobri.

uporabno

barb*

kuha že od: 19.12.2005

Št. objav: 157

Objavljeno 26.1.2009 ob 17:03

Zelo dobri in mehki kolački.

uporabno

tejch

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 141

Objavljeno 21.3.2009 ob 9:39

Muffini so odlični! Delam jih pa z različnim sadje, celo kombinacija hruškov kompot in čokolada je bila fajn :) Dajem petico