Mufin je zelo sočen, dober, z možem sva jih pol takoj pojedla.
juki
Borovničevi muffini
Zbirke:mafini253
marta 
25.167 ogledov
25.167 ogledov
-
Zahtevnost
-
2,3
(3)
Oglas
Sestavine
2,5 skodelice moke
1 jedilna žlica pecilnega praška
0,5 skodelice sladkorja
0,5 banane
0,5 čajne žličke soli
3 velika jajca
1/4 skodelice olja
2/3 skodelice mleka
1 skodelica zmrznjenih borovnic (ameriških ali pa navadnih)
Postopek
Zmešaj moko, pecilni prašek in sol. V drugi posodi stepi jajčne rumenjake, sladkor, olje, spasirano polovico banane in mleko. Iz beljakov stepi trd sneg. Združi mokro rumenjakovo maso in suho mešanico ter mešaj tako dolgo, da se suhe sestavine navlažijo. Dodaj zmrznjene borovnice. Sneg dodaj ob rahlem mešanju. Z jedilno žlico nanesi dobljeno maso v modelčke za peko muffinov, v katere si prej dal papirnate modelčke. Peci v predhodno ogreti pečici pri 175C cca 15 minut oz. tako dolgo, da bo zobotrebec, ki ga potegneš iz sredine muffina, čist.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
