A se tole je toplo ali hladno. Spominja me na češpljeve cmoke (samo v paljenem testu), v kombinaciji z vanilijevo kremo. Lahko bi pa jedli tudi kot sladico, ohlajeno??
lp
Alenka
Borovničevi cmoki v vanilijevi omaki
hitri žepki ali cmoki v hladni omaki
bannanna 
20.685 ogledov
20.685 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Testo:
250 ml vode
žlica masla
110 g moke
1 rumenjak
Nadev:
borovničeva marmelada
sladkor
Krema:
3 rumenjaki
1/2 l mleka
zvrhana žlica ostre moke
4 žlice sladkorja
vanilin sladkor
Postopek
Testo:
vodo z maslom zavremo, nato odstavimo in vmešamo moko, dobro premešamo.
Krema:
vse sestavine dobro premešamo in pristavimo na ogenj. Kuhamo okoli 10 minut , vmes mešamo in po potrebi dolijemo mleko.
Testo:
v malo ohlajeno maso vmešamo še rumenjak, po potrebi malo moke, nato pa od testa trgamo koščke in jih sploščimo.
V sredino kroga damo žličko borovničeve marmelade in sladkor po potrebi. Dobro zatesnimo in kuhamo 5-7 minut na pari ali pa v vreli vodi, dokler ne priplavajo na vrh.
V krožnik nalijemo kremo, dodamo odcejene cmoke ali žepke in posujemo z makom ter borovnicami.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
