Marmorni kolač po naše

kolač s koščki čokolade

tejčika

9.058 ogledov

Zahtevnost
1 ura 15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 jajca

250 gramov sladkorja

280 gramov moke

100 gramov masla

1 vanilijev sladkor

1 limonin sladkor

1 rumov sladkor

1 pecilni prašek

10 žlic mleka

3 žlice olja

2 žlici naribane čokolade s koščki (jedilne)

Način za kuhanje

Postopek

Z električnim mešalcem najprej naredimo sneg iz 4 beljakov. Nato penasto zmešamo rumenjake s sladkorjem, dodamo vanilijev in limonin sladkor. Primešamo zmehčano maslo. Postopoma dodajamo mleko in olje. Na koncu vmešamo sneg iz beljakov in previdno dodamo moko s pecilnim praškom. Nato nekaj mase prestavimo v drugo posodo, dodamo naribano čokolado s koščki, rumov sladkor in še 1 žlico mleka. Narahlo zmešamo. V namaščen in pomokan pekač izmenično vlivamo eno in drugo maso. Pečemo v segreti pečici na 180 stopinj približno 50 minut . Obrnemo na pladenj in pustimo, da se ohladi, nato ga narežemo. Po vrhu ga lahko potresemo s sladkorjem v prahu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas