Tudi jaz delam zelo podobno pecivo, ki ga imenujemo atomski štrudel, le da gre v mojega med "suho robo" tudi zdrob. Enostavno, hitro in okusno!
Atomski retaš (zavitek ali štrudelj)
Preverjen
Sestavine
-
2/5
Zahtevnost -
5
(16)
Sestavine
2 lončka moke
1 lonček sladkorja (ali polovica)
1 pecilni prašek
orehi
mak ali jabolka ali skuta po želji
6 dl mleka
3 jajca
Postopek
V namaščen pekač nadevamo 1 plast moke, premešane s pecilnim praškom, eno plast nadeva in to ponovimo 3 do 4 krat, na koncu pride moka.
Zamešamo mleko in jajca, to polijemo po masi v pekaču in spečemo pri 220 stopinjah.
Opombe
Za mero je jogurtov lonček.
Moja mami pravi, da je to štrudel za lenuhe. Fila je lahko poljubna, s poljubnimi dodatki, kot so limona, cimet, vanilijev sladkor, rozine itd.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2006812 sporočil
15.1.2007 ob 22:22
Oprostite, tudi jaz se pridruzujem Kristini pri vprasanju. Na zalost ze kar prevec let nisem "iz vasega konca" tako da za to pripravo na suho se nisem slisala in tudi doma je nikoli nismo delali. Zgleda zelo dobro in ce se hitro naredi je sploh super. Jaz bi to seveda tudi naredila kot gibanico, z vsemi tistimi sestavinami kot pise Antonija8. Se enkrat vas prosim ne zamerite in ga ze dajem v belezko. Tebi Kristina pa hvala, da si ga "ven zbezala".
član od 2006735 sporočil
Jerneja USA,jaz delam to pecivo tako:najprej zmešam moko, pecilni prašek in sladkor.To zmes razdelim v tri kozarčke.Prvega nasujem v pomaščen pekač,gor dam nadev(jaz uporabim jabolka, skuto in orehe),čez posujem drugi lonček zmesi,pa spet nadev,na koncu pa spet zmes z moko.Čez vse to polijem mleko z jajci(lahko tudi sladko smetano),dobro prepikam, da se prepoji,pustim še cca pol ure stati in nato spečem.Če imaš še kakšno vprašanje,pa kar vprašaj.
LP,ela
član od 2006812 sporočil
27.1.2007 ob 15:29
Super!!! Kyara, hvala za recept in ela tebi za tvoja navodila!!! Ratalo in bilo zelo dobro (no, sicer na sreco je se dobro, ker je se malo ostalo). Naslednjic ne smem pozabiti rozin (smrk), ki so tokrat ostale v kozarcku z rumom, in bom dala vec jabolk kot tokrat. Pa res je bilo narejeno zelo hitro!!!!
Se enkrat hvala!!!
član od 2005231 sporočil
No sedaj imam oba pekača v pečici (ja, glede na pohvale, sem morala narediti dva) Malo me skrbi, ker kljub polurnem počivanju se ni vpilo veliko tekočine, ki sem jo polila po vrhu. No bomo videli, kako nam uspe. Sem pa naredila 1 maso iz: jabolk, skute, maka in orehov (po navodilih partnerja) jaz bi delala ločeno. Tako, da poročam, ko bo pečeno in bomo sprobali. Sledila bo tudi ocena.
