Sirov burek

Marinka res odličen burek.

Vrhunski recept. Malo je manjkalo pa bi pojedli še pekač, ti moji požeruhi.

Dodali še kislo smetano. Zelo dobro, še posebej, ko se je ohladil, ker je bil bolj kompakten. Edino zgornji dve plasti bo treba še bolj namočit, zgornja je bila trda.

Jaz ga obrnem in potem ni presuh.

lp Vesna

pozdrav iz umaga uz jednu opasku sto se tice ovga recepta....prvo ne postoji sirov burek...burek je samo s mesom....to sto je ovdje navedeno je sirnica ine poliva se vodom nego maslacem kojemu je dodano malo vode....ovo sto sam vam ja naveo je pravi recept iz zemlje u kojoj je sirnica i burek nastao....ocjena dva za trud...

Joj, joj "umag", ni sirovega bureka, pa pravite, da ste že 25 let kuhar?!

Sirnica pa je pri nas juha iz kruha in začimb, kateri se med kuhanjem primeša nastrgan sir,…..tam pri vas pa naj bo sirnica karkoli!

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=1660

e sada mi je stvarno dosta...kuhar sam 25 god i ovakovu glupost koja ……

zelo dober burek.Mož pravi da ga bom lahko še naredila, sem ga prelila s skodelico slane vode pa mi ni najbolj všeč ker je na mestih preveč slan- tam, kjer voda ni odtekla

riko,riko.......koliko vidim nije mi mjesto na ovom forumu,prije svega opravicilo jer nisam imao namjeru n ikoga vrijedjati,ali lijepo vas molim zovimo jelo onako kako mu je ime,a ne kako se to nama svidi,ja nisam kuhar 25 let nego 27......riko,ako nesto ne znas onda ne komentiras,ili barem pitas da ti se pojasni....moje ocjene i dalje ostaju na snazi dok me ne uvjerite u suprotno....hvala

umag, stopite že enkrat malo čez mejo in potem učite!

http://mrvar.fdv.uni-lj.si/sola/info2/predstav/Pre

http://www.burek-olimpija.com/

http://maxximum-portal.com/sport/313.html

http://en.wikipedia.org/wiki/Burek

http://trendi.siol.net/default.aspx?site_id=155&page

http://www.mojirecepti.com/recept/sirov-burek.html

http://www.zito.si/index.php?id=203

-

-

Jih je dovolj, eden je celo z glasbo...........?!

A se samo mni zdi, al je napisano da rabis 5kg skute, pa 150g oziroma 0.15kg masti. Pa me pa resno zanima kolk je vlecenga tsta u enem paketo oziroma zavitko. Se mi glih ne lubi u trgovino jt gledat.

Drgac pa fajn zgleda na sliki.