Jaz bi jo poimenoval kremne koprive. :)
Špinača iz kopriv
brez mleka in moke
darka56 
67.272 ogledov
67.272 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
1/2 kg kopriv
sol
5 dag masla
2 stroka česna
5 žlic kisle smetane
sol
Postopek
Če imamo sveže koprive, jih skuhamo v slani vodi, dobro odcedimo in na multipraktiku zmeljemo. Stopimo maslo, dodamo koprive, sesekljan česen, sol in kislo smetano. Če je pregosto, dodamo malo, ampak res malo mleka.
Opombe
Ko je zadnja bera kopriv, jih malo več naberem za špinačo. Skuham jo, zmeljem in spravim v posodice in dam v skrinjo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
