gratiniranje,kuhanje,pečenje,vegetarijanstvo,glavne jedi,priloge

Kraljevski krompir

slasten, gratiniran krompir!

mansaj  
Kraljevski krompir
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

krompir (olupljen in narezan na tanke rezine)

mleko

smetana

maslo (1 žlica)

sol

poper

česen

nariban sir

Postopek

Glede na količino krompirja vzamemo mleko in smetano (cca. pol litra tekočine na 1 kg krompirja).

Mleko in smetano zavremo v večji kozici, dodamo maslo in strt česen. Dodamo narezan krompir in kuhamo približno 5 minut. Jed postane gostljata, ker krompir izpusti škrob. Vse skupaj posolimo in popramo.

Medtem pripravimo pekač, katerega namažemo z maslom. Krompir pretresemo v pekač in ga posujemo s sirom. Pečemo, dokler ne postane zlato rjavo zapečen. Pred serviranjem pustimo, da se malo ohladi.


Opombe

Tak krompir je odlična glavna jed, lahko pa popestri kakšno slavnostno kosilo ali večerjo.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Kozmeja  

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 409

Objavljeno 10.10.2008 ob 12:59

Tole je bilo zelo okusno. Bo še kdaj na jedilniku.

Lejla13  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 390

Objavljeno 10.10.2008 ob 19:11

Naredila že večkrat k zrezkom v omaki. Poskusila sem tudi z dodatkom prepražene čebule. Zelo dobro za kdaj pa kdaj, ker preveč dietno pa ni.

femica  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

Objavljeno 10.10.2008 ob 21:31

zelo okusno, toda nasiti pa te tudi zelo. vsake pohvale avtorju recepta.

anitae  

kuha že od: 21.8.2004

Št. objav: 114

Objavljeno 30.12.2008 ob 16:36

Prvič delala,odlično 5,zraven pa piščančji žur.Fino.

mansaj  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 25.1.2009 ob 14:03

Vesel

ker sem imela doma koromač, sem tega prepražila na malo masla s česnom in ga dodala krompirju...odlična kombinacija

TAISHA  

kuha že od: 15.9.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 15.9.2009 ob 20:12

zelo slasten krompircek..lahko je tudi kisla smetana...

ratjem  

kuha že od: 5.10.2009

Št. objav: 6

Objavljeno 14.10.2009 ob 23:23

Ne moreš verjet,da sem prste lizal,pa žena tudi,ker smo krompirjevci.Recept je že shranjen,ocena,pa itak-prste lizal!!!

jinja  

kuha že od: 14.6.2009

Št. objav: 51

Objavljeno 15.10.2009 ob 6:31

Koliko časa se približno peče?

yrla  

kuha že od: 17.4.2007

Št. objav: 155

Objavljeno 15.10.2009 ob 8:42

Ne vem, jaz sem pekla kar po občutku - kakor piše (zlato rjavo zapečen). In res je zelo dober krompir.

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Objavljeno 21.10.2009 ob 13:18

Zelo dober!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.