Hitri skutni štruklji

Preverjen

plopsa

185.845 ogledovslo

Zahtevnost
5 (28)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1/2 kg skute

1/2 kisle smetane

4 žlice sladkorja

6 žlic zdroba

2 jajci

rum in rozine po želji

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo in postavimo v hladilnik za eno uro , da se zdrob malo "napne".

Zmočimo kuhinjsko krpo in jo potresemo z drobtinami, nanjo stresemo maso in oblikujemo štruco, katero damo v vrelo vodo kuhati za približno 30 minut .

Kuhano štruco razrežemo in ponudimo toplo ali hladno.

Druga možnost: iz mase skuhamo žličnike, z veliko žlico zajemamo maso in jo polagamo v vrelo vodo,....

Ponudimo jih s praženimi drobtinami, če pa naredimo slane štruklje, jih lahko ponudimo zraven vsega, kar nam paše,...

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Slane ponavadi naredim poleg pečenih kotletov s čebulo(tako da je malo omake) ali zraven dušenega kislega zelja,....

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Modri Pinot

Več predlogov

#kuhanje

#pomlad #poletje #jesen #zima

#vegetarijanstvo

#kosilo #malica #večerja

#glavne jedi #priloge

#jedi s sirom

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

karnak

član od 2006703 sporočil

12.2.2007 ob 8:17

Ta recept poznam in meni so ti štroklji bolj všeč, kot tisti s testom. Ti so tudi mrzli mehki.

plopsa

član od 2006441 sporočil

12.2.2007 ob 10:37

ja jordi res je, lahko jih ješ tudi hladne, jaz sem jih tudi že za rd pripravila zraven različnih mesnih narezkov,.....

Barb31

član od 200682 sporočil

12.2.2007 ob 11:10

Kako tekoča oz. gosta mora biti ta reč? Tako, dazlahka oblikuješ štruco ali...?Zdi se mi namreč malo zdroba v receptu...

plopsa

član od 2006441 sporočil

12.2.2007 ob 15:32

meni ga je dovolj. ampak ne pozabi postaviti v hladilnik za eno uro, ker se zdrob v tem času napne,...

Mac

član od 2006199 sporočil

22.3.2007 ob 8:30

Zelo zelo dobri, pa čeprav v hladilniku niso stali 1 uro, ampak kvečjemu 1/2 ure. Vroči so neverjetno puhasti, hladni pa prav tako dobri. Sploh zelo dišeči zaradi ruma. Ob naslednji priližnosti poskusim slane.

Mijan

član od 2006554 sporočil

26.3.2007 ob 20:34 Vesel