Kraljevski krompir

slasten, gratiniran krompir!

mansaj

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

krompir (olupljen in narezan na tanke rezine)

mleko

smetana

maslo (1 žlica)

sol

poper

česen

nariban sir

Način za kuhanje

Postopek

Glede na količino krompirja vzamemo mleko in smetano (cca. pol litra tekočine na 1 kg krompirja).

Mleko in smetano zavremo v večji kozici, dodamo maslo in strt česen. Dodamo narezan krompir in kuhamo približno 5 minut. Jed postane gostljata, ker krompir izpusti škrob. Vse skupaj posolimo in popramo.

Medtem pripravimo pekač, katerega namažemo z maslom. Krompir pretresemo v pekač in ga posujemo s sirom. Pečemo, dokler ne postane zlato rjavo zapečen. Pred serviranjem pustimo, da se malo ohladi.

Opombe

Tak krompir je odlična glavna jed, lahko pa popestri kakšno slavnostno kosilo ali večerjo.

#vegetarijanstvo

#glavne jedi #priloge

Mnenja o receptu

Onka

kuha že od: 23.11.2005

Št. objav: 42

Objavljeno 17.3.2008 ob 11:29

Preizkušeno!

Pohvale in dober tek tudi ostalim

uporabno

Emma07

kuha že od: 19.5.2005

Št. objav: 179

Objavljeno 17.3.2008 ob 11:32

Moja dva jedca sta si oblizovala prste!

Sem pa malo priredila in sem krompir najprej posula še z porom in suho salamo malo zapekla in nato še še z naribanim sirom!

ODLIČNO!

uporabno

tadeja 13

kuha že od: 8.11.2007

Št. objav: 226

Objavljeno 17.3.2008 ob 14:03

Smo imeli danes za kosilo, odlično in zelo nasitno. Naslednjič, ko ga bom pripravljala bomo imeli za glavno jed ta krompir, meso pa za prilogo.

uporabno

mansaj

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 17.3.2008 ob 14:47

Mi smo ga pa imeli včeraj za slavnostno kosilo ob praznovanju rojstnega dne. Vedno vsi pohvalijo...tudi mi smo imeli meso za prilogo ;)

uporabno

kobra 1

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1881

Objavljeno 17.3.2008 ob 18:24

Vsekakor bo tole še kdaj za kosilo ... zraven skleda solate ...

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 17.3.2008 ob 18:32

Tudi mi smo ga jedli včeraj. Zelo dobro.

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 17.3.2008 ob 21:12

Tudi nam je teknil in napokali smo se ga, pa solata zelena zraven. Mesa ni nihče pogrešal.

uporabno

mansaj

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 18.3.2008 ob 21:04

Kobra hvala za sličico :)

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 23.3.2008 ob 20:37

Pri nas je bil danes za kosilo,meni in možu zelo dober,edino sine se je nekaj spakoval ,češ kje je pire.Drugič ga malo potlačim ,pa bomo vsi zadovoljni.

lp goga

uporabno

spelci

kuha že od: 1.4.2008

Št. objav: 276

Objavljeno 2.4.2008 ob 22:32

Odličen recept! Vsi so pohvalili, prihodnjič bom vmešala še kakšno jajce in zraven ponudila samo solato.

uporabno