Kisle kumare v omaki

Name: Kisle kumare v omaki
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 večje kisle kumare; 1/2 žličke česna v prahu; koper; 5 dag masla; 10 dag ostre moke; 2 dl toplega mleka; muškatni orešček; sol; poper

prekmurc

20.648 ogledov

Zahtevnost
3 (2)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 večje kisle kumare

1/2 žličke česna v prahu

koper

Bešamel:

5 dag masla

10 dag ostre moke

2 dl toplega mleka

muškatni orešček

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

(1)

Kisle kumare zelo drobno sesekljamo ali naribamo.

(2)

V posodi raztopimo maslo in ob mešanju dodamo moko, da se speni. Prilijemo mleko in mešamo tako dolgo, da se zmes nekoliko zgosti. Posolimo, popopramo, začinimo z muškatnim oreščkom in koprom.

(3)

V pripravljen bešamel primešamo kumare in česen.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas