Tople kumare s krompirjem in fižolom
najboljša jed, ko je zunaj pod ničlo
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Krompir olupimo in narežemo na kocke ter pristavimo na štedilnik. Ko je krompir na pol kuhan, dodamo kumare (prej jih naribamo in ožmemo) in kuhamo, da se krompir zmehča. Dodamo cel česen in odstavimo z ognja ter s paličnim mešalnikom zmešamo v gladko zmes. Dodamo na kolobarje narezane hrenovke. Pristavimo nazaj na blag ogenj ter počakamo, da zavre. Pred koncem dodamo sol, poper, kislo smetano in ocvirke.
Posebej skuhamo stročji fižol, ki ga z ocvirki zabelimo ter ponudimo k toplim kumaram.
Prileže se tudi kakšen kos kruha.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Stvar je izredno enostavna in dobra za prste polizat.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
