Špinača - kremna

kremna špinača s kislo smetano

Špinača - kremna
    omake: prelivi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 vrečka špinače

1,5 žlice moke

2 žlici masla ali margarine

3 žlice kisle smetane

nekaj mleka

4 stroki česna

sol

poper

muškatni orešček

Postopek

Najprej raztopimo maslo ali margarino, nato pa na njej popražimo moko, da postane svetlo rjave barve. Dodamo strt česen. Počakamo, da zadiši in prilijemo nekaj špinačine vode. Pomešamo in počakamo, da se česen malo razkuha, nato dodamo še ostalo špinačo. Počakamo, da zavre in kuhamo 10 minut. Dodamo začimbe po okusu, premešamo in odstavimo za nekaj časa. V tem času zmešamo skupaj kislo smetano in mleko ter ga nato primešamo špinači.


Opombe

Zraven špinače se prileže pire krompir, hrenovke, polpeti, panirano meso,...

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sonjaskof  

kuha že od: 4.12.2006

Št. objav: 48

Objavljeno 10.1.2007 ob 21:13

Tudi jaz jo delam na ta način , pa je zmeraj zmanjka. Super je, za 5. Muškat ji da piko na I.

LP, Sonja

ealy  

kuha že od: 27.5.2004

Št. objav: 173

Objavljeno 11.1.2007 ob 10:47

Sori, ne vem kaj pomeni ena vrečka špinače. Je to zmrznjena ali kako, koliko je je pa količinsko? Hvala

sonjaskof  

kuha že od: 4.12.2006

Št. objav: 48

Objavljeno 11.1.2007 ob 14:27

V trgovini imajo zmrznjeno špinačo v vrečki ali v škatlici po 45 dag. Meni zadostuje za 5 oseb, sicer si lahko količino prirediš.

Bernarda85  

kuha že od: 17.7.2006

Št. objav: 209

Objavljeno 13.1.2007 ob 20:08

Pri nas zadostuje 1/2 kilogramske vrečke za štiri osebe. Špinača je pa z njive, tako da ne vem kako je s trgovinsko

nasty girl  

kuha že od: 25.9.2005

Št. objav: 6

Objavljeno 27.1.2007 ob 19:14

Zelo vesel

Takole špinačo imam pa tudi jaz najraje že od čisto malih nog, pa po vseh teh letih še vedno prisegam nanjo - s pire krompirjem in pečeno jajčko. Njam :)

Aja, pozimi kupujem zmrenjeno špinačo; tisto, ki je razdeljena na majhne koščke in jo pač vzameš kolikor je potrebuješ. Čistok OK je.

lili A.  

kuha že od: 11.4.2006

Št. objav: 218

Objavljeno 26.12.2007 ob 0:48

Mene pa zanima kje in katero špinačo kupujete ? Sem jo enkrat kupila (se že ne spomnim kje in katero) in je imela okus po travi in ni bila užitna.

Balenka  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2825

Objavljeno 26.12.2007 ob 1:03

Tudi jaz delam špinačo po tem receptu in moram reči, da je božanska! Kupujem jo navadno v tušu, se pa ne spomnim prav, kaj na ovitku piše. Ni pa razdeljena na koščke.

alxteam  

kuha že od: 21.4.2007

Št. objav: 41

Objavljeno 23.2.2008 ob 18:39

Jz bi mela pa vprasanje...

prejsnji teden sem v eni samopostrezni jedla "Florentinske siroke rezance"... pa mi je kuharca sam rekla da je not spinaca, korencek in gobice...

Ima kdo kako idejo kako se to naredi?

Isto kot da spinaca sam da dodam se ostale sestavine ali?

hvala za pomoc/nasvet...

LP

barbay  

kuha že od: 4.1.2008

Št. objav: 202

Objavljeno 14.5.2008 ob 12:10

Vesel

Prvič po približno petnajstih letih sem zopet jedla špinačo, in sicer po tem receptu pripravljeno. Sem želela presenetit boljšo polovico, ker si je želel jesti špinačo. Moram priznati da je bila zelo okusna, celo meni, ki je sicer ne maram. Čestitke za odličen recept.

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 14.5.2008 ob 13:31

Zelo vesel

Včeraj narejena, točno po tem receptu, več kot za prste polizat, odličnega okusa, moj je rekel, da še tako dobre špinače ni jedel. Resnično hvala za vaš recept, pohvaljen, ocenjen s 100. Hvala in lep pozdrav.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.