Pečen riž in špinača s piščancem

   ID recepta: 3034

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 4 osebe
  • povprečna ocena: 41

Sestavine

1 kg sveže špinače

2 skodelici riža (najboljši je tisti za mlečni riž)

4 kosi piščanca po želji

1 čebula

1 žlica olja

sol

poper

voda ali juha

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Kar v pekaču na olju prepražimo čebulo do rumene barve. Ko je čebula prepražena, dodamo riž, katerega tudi malo popražimo (vse to delamo kar na plinu). Ko riž postekleni, dodamo oprano in sesekljano špinačo(špinača mora biti sesekljana kar se da na drobno), nato dodamo toliko vode, da so vse te sestavine pokrite (ne preveč vode), vse to še malo kuhamo na zmernem ognju, da se špinača malo poleže. Seveda vmes počasi mešamo, tako da sestavine med seboj porazdelimo. Ko se je špinača spustila, položimo v pekač še meso in damo vse skupaj v pečico na 180 stopinj za približno pol ure, vmes preverjamo, da voda ne izpari, kajti riž mora biti kuhan. Ko je riž narejen, vse skupaj pečemo še toliko časa, da se malo zapeče in vode ni več. Postrežemo z majonezo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Predlog: preden postrežemo, je dobro, če kar mi namažemo tanko plast majoneze po celi površini razen po mesu.

ŽELIM VAM DOBER TEK!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.2.2004

Št. objav: 61

Objavljeno 9.4.2004 ob 11:01

Zelo okusno! Majoneze sicer nisem uporabila, saj sem vse skupaj raje postregla z veliko skledo solate.

  

kuha že od: 3.10.2009

Št. objav: 28

Objavljeno 27.10.2012 ob 12:42

Za odštekano kombinacijo okusov si zaslužiš petico. Zelo zanimiv recept. Jaz sem si najprej vse pripravil na pol (zdušil riž z špinačo in popekel meso), ter na koncu še dal v pečico kot si napisala. Zraven pa sem še postregel radič solato.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.