Mlada špinača s šampinjoni in jabolki
Jabolka, špinača, šampinjoni
HOFER Slovenija 
6.428 ogledov
6.428 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
400 g puranjih zrezkov OKUS PODEŽELJA
4 žlice sončničnega olja OSANA
200 g šampinjonov HOFER TRŽNICA
1 jabolko HOFER TRŽNICA
500 g mlade špinače HOFER TRŽNICA
1 čebula HOFER TRŽNICA
3 žlice limoninega soka
1 čajna žlička sladkorja HAPPY HARVEST
sol PIRANSKE SOLINE
poper LE GUSTO
pest orehov HAPPY HARVEST
pest brusnic HAPPY HARVEST
Postopek
1. Na žlici olja prepražite za grižljaj velike trakce puranjih zrezkov. Solite in poprajte po okusu ter odstavite.
2. Šampinjone očistite, narežite na rezine in popražite na žlici olja. Medtem očistite mlado špinačo ter ji dodajte narezano očiščeno jabolko.
3. Špinačo začinite s prelivom, ki je sestavljen iz tanko narezane čebule, žlice sončničnega olja, limoninega soka ter ščepca sladkorja. Preliv po okusu solite in poprajte.
4. Špinačo preložite na krožnik in obložite s pripravljenimi puranjimi trakci ter popestrite s suhimi brusnicami in drobljenimi orehi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
