Je jasno napisano, da gre za vrečko (zamrznjene) špinače. Ko se odtali, se pač izloči ta voda.
Špinača - kremna
kremna špinača s kislo smetano
Bernarda85 
653.192 ogledov
653.192 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
5
(10)
Sestavine
Postopek
Najprej raztopimo maslo ali margarino, nato pa na njej popražimo moko, da postane svetlo rjave barve. Dodamo strt česen. Počakamo, da zadiši in prilijemo nekaj špinačine vode. Pomešamo in počakamo, da se česen malo razkuha, nato dodamo še ostalo špinačo. Počakamo, da zavre in kuhamo 10 minut . Dodamo začimbe po okusu, premešamo in odstavimo za nekaj časa. V tem času zmešamo skupaj kislo smetano in mleko ter ga nato primešamo špinači.
Opombe
Zraven špinače se prileže pire krompir, hrenovke, polpeti, panirano meso,...
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
