Recept: Omaka z gorgonzolo - Kulinarika.net

Omaka z gorgonzolo

gorgonzola, gauda, smetana

  
    omake: prelivi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

trikotnik gorgonzole

250 g sira, ki se topi (jaz uporabim gaudo ali jošta)

250 ml smetane za kuhanje

malo olja

Postopek

V ponev damo malo olja, naribamo gorgonzolo. Ko se ta začne topiti, dodamo naribano gaudo, ko se tudi ta začne topiti, zalijemo s smetano za kuhanje in malo pokuhamo. Lahko dodamo tudi muškatni orešček ali poper.


Opombe

V vročo omako stresemo široke rezance in dobro premešamo. Odlično se zraven podajo tudi krompirjevi svaljki.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.1.2020

Št. objav: 3

Objavljeno 5.1.2020 ob 12:15

Zdravo, kaj lahko uporabmim namesto smetane za kuhanje

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10777

Objavljeno 5.1.2020 ob 12:43

Majčica, sladko smetano.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.