Bazilični preliv za solato

sarabande

11.045 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

olivno olje

beli vinski kis

sol

sveže mleti črni poper

pest svežih listov bazilike

1 strok česna

1 srednje velik paradižnik

2 šalotki ali 1 manjša čebula

Način za kuhanje

Postopek

Pomešamo olivno olje in kis, dodamo sol in poper, drobno sesekljane česen in šalotki, prav tako drobno sesekljan paradižnik, ki smo ga olupili in mu odstranili semena ter oprane in drobno sesekljane sveže liste bazilike. Dobro premešamo in uporabimo kot preliv za zeleno solato.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Malvazija

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

jagode

član od 20067 sporočil

21.8.2006 ob 21:51

Pozdravljen!

Sem preizkusila recept in super. Zanima pa me če slučajno poznaš recept za italijanski preliv (tak kot ga lahko dobiš v hotelih)?

sarabande

član od 2002879 sporočil

27.8.2006 ob 8:51

Preliva pod tem imenom ne poznam. Če se spomnite, kaj je bilo v njnem, lahko ga poskusite narediti sami. Včasih se da kakšna stvar reproducirati po okusu in spominu.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis