Morska rižota
rižota z morskimi sadeži in piščancem
Sestavine
Količina: 2-3 osebe (odvisno od jedcev)
vrečka morskih sadežev (300-400 g)
piščanec (200-300 g)
por
zelenjava po okusu
česen
žafranika-žafran
riž (polovica 2 dl skodelice)
paradižnikova mezga
olivno olje
Postopek
Por in piščanca popražimo (5 minut), dodamo česen, ki ga na hitro popražimo, nato mezgo, riž in morske sadeže, pomešamo. Dodamo žafraniko (ne preveč) in zalijemo z vodo ali vinom (trikrat toliko, kot smo dali riža). Kuhamo približno 20 minut. Peteršilj dodamo na koncu.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene paprike
Enostavna zelena juha