Piščančji zrezki s kokosom

zrezki z malo drugačnim okusom

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 2-3 osebe

500 g piščančjega fileja

moka (ostra)

2 jajci

100-150 g kokosove moke

olje

ingver (mleti)

Postopek

Piščančji file operemo, osušimo in narežemo na 1,5 centimetra debele zrezke, ki jih posujemo z mletim ingverjem po okusu.

Jajci razžvrkljamo. Zrezke povaljamo v navadni moki, nato v razžvrkljanih jajcih in na koncu še v kokosovi moki.

Ocvremo jih v ponvi v vročem olju do zlato-rumene barve.


Opombe

Zrezki lepo dišijo tudi med tem, ko se pečejo in ni ostankov vonja po cvrtju v prostoru, le nežen vonj po kokosu.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Gregorček  

kuha že od: 2.12.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 13.3.2012 ob 13:13

Vanja

Zrezkov ne solim, ker se mi zdi, da pokvari okus kokosu in ingverju. Lahko pa jih solite :))

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecveronika65
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.