Piščančji zrezki s kokosom

Name: Piščančji zrezki s kokosom
Total time: 15 min
Yield: 2-3 osebe
Ingredients: 500 g piščančjega fileja; moka (ostra); 2 jajci; 100-150 g kokosove moke; olje; ingver (mleti)

zrezki z malo drugačnim okusom

Gregorček

6.360 ogledov

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 2-3 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g piščančjega fileja

moka (ostra)

2 jajci

100-150 g kokosove moke

olje

ingver (mleti)

Način za kuhanje

Postopek

Piščančji file operemo, osušimo in narežemo na 1,5 centimetra debele zrezke, ki jih posujemo z mletim ingverjem po okusu.

Jajci razžvrkljamo. Zrezke povaljamo v navadni moki, nato v razžvrkljanih jajcih in na koncu še v kokosovi moki.

Ocvremo jih v ponvi v vročem olju do zlato-rumene barve.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Zrezki lepo dišijo tudi med tem, ko se pečejo in ni ostankov vonja po cvrtju v prostoru, le nežen vonj po kokosu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas