Čeprav recepta nisem poskusila se mi zdi ODLIČEN!! Recept že v naprej dobi 5. Ob priliki pa seveda poskusim.
Piščančji zrezki Dominikana
piščančji zrezki, obloženi s sadjem, zelenjavo, šunko ter sirom
thinkblue 
12.962 ogledov
12.962 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Piščančje zrezke posolimo, popramo, potresemo z majaronom in popečemo na žlici olja. Ko dobijo lepo rjavo skorjico na obeh straneh, jih umaknemo iz štedilnika.
V pekač (na peki papir) postavimo zrezke ter nanje potresemo na majhne koščke (takšne, kot so v kompotu) narezan ananas. Nanj naložimo mini paradižnike (tako, da je vse skupaj kar na debelo, ampak da ne pada z zrezkov).
Na to damo gor rezino šunke ter rezino sira (sir naj prekrije celotno oblogo, da jo bo, ko bo stopljen, držal skupaj).
Vse skupaj damo v pečico segreto na 200 stopinj.
Medtem skuhamo brokoli in pripravimo rdeč radič za posteljico na krožnikih. Ko je brokoli kuhan, ga po domišljiji razporedimo po krožniku in vse skupaj posujemo z ostankom narezanega ananasa.
Po 15 minutah vzamemo zrezke iz pečice in jih položimo na sredino krožnikov. Vse skupaj posujemo z nasekljanim peteršiljem in še vroče ponudimo. Pa dober tek.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
